{ "dokumentstatus": { "dokument": { "hangar_id": "5186516", "dok_id": "HB021696", "rm": "2023/24", "beteckning": "1696", "typ": "mot", "subtyp": "Enskild motion", "doktyp": "mot", "typrubrik": "Motion 2023/24:1696 av Aida Birinxhiku (S)", "dokumentnamn": "Motion", "debattnamn": "Motion", "tempbeteckning": "S1402", "organ": "MJU", "mottagare": "", "nummer": "1696", "slutnummer": "0", "datum": "2023-10-04 00:00:00", "systemdatum": "2024-03-18 14:33:46", "publicerad": "2023-10-04 00:00:00", "titel": "Ursprungsmärkning av kött på restaurang", "subtitel": "av Aida Birinxhiku (S)", "status": "Klar", "htmlformat": "html", "relaterat_id": "", "source": "Filur", "sourceid": "8d3aaad8-c0f1-47bf-9cee-f54c581e27c6", "dokument_url_text": "https://data.riksdagen.se/dokument/HB021696/text", "dokument_url_html": "https://data.riksdagen.se/dokument/HB021696", "dokumentstatus_url_xml": "https://data.riksdagen.se/dokumentstatus/HB021696", "html": "
Motion till riksdagen
\r\n2023/24:1696
\r\nav Aida Birinxhiku (S)
\r\n

Ursprungsmärkning av kött på restaurang

\r\n
\r\n\r\n\r\n\t\t
\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tFörslag till riksdagsbeslut\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\tRiksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att se över möjligheten att införa obligatorisk ursprungsinformation för kött som serveras på restaurang och i andra storhushåll och tillkännager detta för regeringen.\r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\tMotivering\r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tI butikshyllorna måste köttprodukterna vara ursprungsmärkta, men det gäller inte när köttet serveras på restaurang. Trots ett ökat tryck från konsumenterna används frivilliga branschgemensamma ursprungsmärkningar endast i begränsad utsträckning. Därför är det hög tid att införa obligatorisk ursprungsinformation för kött som serveras på restaurang och i andra storhushåll.\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tDen senaste tiden har konsumenternas kunskap och medvetenhet om köttprodukters ursprung samt klimat- och miljöpåverkan ökat. Livsmedelsverkets konsumentunder­sökning (dnr 2021/01156) visar att en majoritet av konsumenterna i Sverige, över 8 av 10, anser att det är viktigt att restauranger anger ursprungslandet för det kött som serveras. Att köttet är svenskt är ofta ett mervärde för konsumenter, eftersom vi har ett gott djurskydd och en låg användning av antibiotika i Sverige. Införandet av obligatorisk ursprungsmärkning handlar om att konsumenter ska få korrekt information och möjlig­het att göra medvetna och hållbara val. Det säkerställer dessutom konkurrens på lika villkor i livsmedelskedjan. \r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tDe grundläggande bestämmelserna om märkning av livsmedel finns i Europa­parlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 om tillhandahållande av livsmedels­information till konsumenterna. Därutöver finns kompletterande bestämmelser om ursprungsinformation i andra regelverk. I dag är det obligatoriskt inom EU att ange ursprungsland för vissa förpackade livsmedel, såsom nötkött, fisk och färsk frukt. Det finns emellertid inga krav på obligatorisk ursprungsangivelse på livsmedel som tillhanda­hålls på restaurang eller i storhushåll.\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tFör att länder inom EU ska kunna införa nationella bestämmelser om ursprungs­märkning krävs en anmälan till EU-kommissionen och medlemsstaterna. Frankrike, Irland och nyligen även vårt grannland Finland har redan infört regler för ursprungs­märkning av kött på restaurang och i storhushåll. Den tidigare socialdemokratiskt ledda regeringen anmälde i september 2022 till EU-kommissionen och medlemsstaterna att Sverige planerade att införa nationella bestämmelser om obligatorisk ursprungs­informa­tion. Denna anmälan återkallades dock av den nuvarande regeringen i november 2022. \r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\tUrsprungsmärkning av kött på restaurang och i andra storhushåll är en viktig fråga för svenska konsumenter och lantbrukare samt för svensk livsmedelsproduktion. Med det sagt bör en sådan märkning utformas på ett sätt som inte innebär ett oproportionerligt betydande hinder för den fria rörligheten för varor inom EU.\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t\t\tAida Birinxhiku (S)\r\n\t\t\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t		\r\n\t\t\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t

\r\n\t\t\t\t \r\n\t\t\t

\r\n\t\t
\r\n\t
" }, "dokforslag": { "forslag": { "nummer": "1", "beteckning": "", "lydelse": "Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att se över möjligheten att införa obligatorisk ursprungsinformation för kött som serveras på restaurang och i andra storhushåll och tillkännager detta för regeringen.", "lydelse2": "", "utskottet": "Avslag", "kammaren": "Avslag", "behandlas_i": "2023/24:MJU9", "behandlas_i_punkt": "", "kammarbeslutstyp": "", "intressent": "MJU", "avsnitt": "", "grundforfattning": "", "andringsforfattning": "" } }, "dokaktivitet": { "aktivitet": [ { "kod": "INL", "namn": "Inlämnad", "datum": "2023-10-04 17:28:37", "status": "inträffat", "ordning": "0", "process": "behandling" }, { "kod": "Granskad", "namn": "Granskad", "datum": "2023-10-04 18:49:50", "status": "inträffat", "ordning": "0", "process": "behandling" }, { "kod": "HÄN", "namn": "Hänvisad", "datum": "2023-10-17 00:00:00", "status": "inträffat", "ordning": "0", "process": "behandling" } ] }, "dokintressent": { "intressent": { "intressent_id": "0710595759638", "namn": "Aida Birinxhiku", "partibet": "S", "ordning": "1", "roll": "undertecknare" } }, "dokuppgift": { "uppgift": [ { "kod": "motkat", "namn": "Motionskategori", "text": "Fristående motion", "dok_id": "HB021696", "systemdatum": "2024-03-18 14:33:27" }, { "kod": "statustext", "namn": "statustext", "text": "Ärendet är avslutat", "dok_id": "HB021696", "systemdatum": "2024-03-07 16:13:25" }, { "kod": "tilldelat", "namn": "Tilldelat", "text": "Miljö- och jordbruksutskottet", "dok_id": "HB021696", "systemdatum": "2024-03-18 14:33:27" } ] }, "dokbilaga": { "bilaga": [ { "dok_id": "HB021696", "subtitel": "av Aida Birinxhiku (S)", "filnamn": "mot_202324__1696.pdf", "filstorlek": "74702", "filtyp": "pdf", "titel": "Ursprungsmärkning av kött på restaurang", "fil_url": "https://data.riksdagen.se/fil/BBF095CC-DF21-47F9-B624-B50170A230DA" }, { "dok_id": "HB021696", "subtitel": "av Aida Birinxhiku (S)", "filnamn": "mot_202324__1696.docx", "filstorlek": "71309", "filtyp": "docx", "titel": "Ursprungsmärkning av kött på restaurang", "fil_url": "https://data.riksdagen.se/fil/0EDA17DF-EC69-47B4-9B42-DEA933B5C5C0" } ] }, "dokreferens": { "referens": { "referenstyp": "behandlas_i", "uppgift": "2023/24:MJU9", "ref_dok_id": "HB01MJU9", "ref_dok_typ": "bet", "ref_dok_rm": "2023/24", "ref_dok_bet": "MJU9", "ref_dok_titel": "Livsmedelspolitik", "ref_dok_subtitel": "", "ref_dok_subtyp": "bet", "ref_dok_dokumentnamn": "Betänkande" } } } }