Vid slakt ska djurens hälsa kontrolleras. Officiella veterinärer från Livsmedelsverket står för kontrollerna i samband med slakt. Det försäkrar att djuren är friska, vilket förhindrar att smittor sprider sig vidare till människor. Djurägaren intygar via en djurägarförsäkran att djuret är friskt och det slutgiltiga ansvaret ligger hos slakteriet.
Kontrollerna är även till för djurens hälsa. För att djuren ska få slaktas måste de bedövas innan. De ska bedövas på rätt sätt och hanteras väl också vid slakt. Djurskyddet innebär att Livsmedelsverket kontrollerar djurens hälsotillstånd innan och även kontrollerar hur slakten har utförts efter.
Kontrollerna har resulterat i att flera fall har upptäckts och polisanmälts, exempelvis när kor kommer till slakteriet högdräktiga med kalvar, djur täckta av gödsel som fräter på huden och djur med inåtväxande horn. Det är bra att Livsmedelsverket skärper sina kontroller av slakterier. Fallen med de misskötta djuren visar att vissa djurägare inte ser de nuvarande bötesstraffen och kontrollerna som tillräckligt avskräckande.
Medierna har också uppmärksammat olikheter i tillsyn och tillämpning av djurskyddslagstiftningen över landet. Det är rättsosäkert och urholkar tillämpningen av djurskyddslagen.
Därför behöver regeringen se till kontrollerna utökas, rättssäkerheten blir bättre och att bötesstraffen höjs för misskötsel av djur.
|
Sofia Arkelsten (M) |
|