Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som anförs i motionen om att i småskaligt jordbruk möjliggöra avlivning av slaktdjur på bete.
En konkret förbättring för småskalig verksamhet är att möjliggöra avlivning av slaktdjur medan de befinner sig på bete.
Utgångspunkterna för detta är i huvudsak följande, förutom att det är en grundläggande utvecklingsfråga för landsbygden:
Avlivning i beteshagen, i djurets invanda miljö, är det mest skonsamma sättet för djuret att avsluta livet på och kan därmed tillmötesgå de högst ställda kraven på djuretiskt bemötande i samband med avlivningen.
Avlivning på den lugna inramningen som betesplatsen utgör, med harmoniskt betande djur, borgar för absolut bästa livsmedelskvalitet relaterat till omständigheterna kring slakt.
Genom dessa möjligheter som inryms i småskalighetens flexibilitet och handlingsutrymme kan en väl utformad anpassning av regelverket vad avser avlivning på bete ge den småskaliga slakten förutsättningar att utveckla sina komparativa fördelar i kvalitetshänseende.
En bedömning är att varken Jordbruksverket eller Livsmedelsverket torde finna sakligt grundade skäl mot avlivning på bete.
Det är ett faktum att dessa möjligheter sedan tidigare används inom ekologisk produktion i Österrike. Numera tillämpas också avlivning på bete inom den småskaliga slakten i Tyskland.
Mot denna bakgrund föreslås att tillåta avlivning av slaktdjur på bete i småskalig verksamhet.
Riksdagen ska därför besluta om att tillåta avlivning av slaktdjur på bete i småskalig verksamhet.