den
8 mars
Fråga
2011/12:460
Förbud mot industriellt framställt transfett
av Gunvor G Ericson
(MP)
till landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C)
Riksdagen beslutade för nästan ett år sedan, den 17
mars 2011, att bifalla min motion om att Sverige bör följa det danska exemplet
och förbjuda användningen av industriellt framställda transfetter i livsmedel.
Nyligen kom en stor, välgjord amerikansk studie,
WHI-OS, Womens Health Initiative Observational Study. Där har doktor Ka He, med
kolleger analyserat data från en undersökning av 87 025 kvinnor i åldrarna
50–79. Kvinnorna var generellt vid god hälsa när studien inleddes. De
fick svara på frågor om sin diet, hur ofta och i hur stora portioner de åt av
122 olika mattyper under tre månaders tid.
Resultatet av studien var att förekomsten av
ischemisk stroke (hjärninfarkt), var 39 procent större bland de kvinnor som åt
mest transfetter (
Studien bekräftar ytterligare riskerna med
transfett.
Hur länge ska Sverige behöva vänta innan vi
förbjuder industriellt framställt transfett så som Danmark har gjort?
Min fråga till landsbygdsministern blir därför:
Avser
landsbygdsministern att lägga fram lagförslag om förbud mot industriellt
framställt transfett under 2012?