den 1 februari
Interpellation
2009/10:211 Fiske av strömming i Östersjön
av Gunnar
Sandberg (s)
till
jordbruksminister Eskil Erlandsson (c)
Sverige
har dispens för fiske av bland annat strömming i Östersjön och försäljning av
den, på grund av höga halter av dioxin, till utgången av år 2011. Att efter
detta datum inte kunna fiska och sälja strömming skulle vara en stor förlust
för den svenska matkulturen och inte minst för surströmmingen. Det skulle också
vara ett hårt slag mot fiskenäringen och olika livsmedelsföretag.
Stora
ansträngningar har gjorts för att minska miljögifterna i Östersjön och man har i viss mån lyckats med detta. Det gäller dock inte
dioxinet, som har oförändrade nivåer.
Strömmingen
i alla olika former har haft en given plats på det svenska matbordet.
Surströmmingen är en självklarhet i norra Sverige. För att strömming ska kunna
ätas också i framtiden är det angeläget att nu ta krafttag för att minska
dioxinet i Östersjön.
Vilka
åtgärder avser jordbruksministern att vidta för att vi också i framtiden ska
kunna äta strömming fiskad i Östersjön?