Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som anförs i motionen om att ta initiativ till märkning av livsmedel för bästa miljöval.
Den globala uppvärmningen och klimatförändringen är frågor som diskuteras av de flesta medier, och många svenskar är beredda att dra sitt strå till stacken för att kommande generationer inte ska få betala ett alltför högt pris för våra aktiviteter. Många har skaffat sig miljöbilar och transporternas påverkan på miljön är väl känt.
Att äta mera ekologiskt och klimatsmart är en trend som exploderat. Enligt Konsumentverket står maten för nästan en tredjedel av alla våra klimatpåverkande utsläpp. Mat i soptunnan är en stor miljöbov. Dessvärre lär en normal svensk familj slänga 25 procent av sin mat. Så bara genom att slänga mindre mat kan man bidra till en bättre värld.
Att som konsument göra klimatsmarta val är nästan omöjligt. Det finns Kravmärkt, Fair-Trade, närproducerat, ekologiskt osv. Vilket är mest klimatsmart?
Enligt FN står världens köttproduktion för 18 procent av växthusgaserna. Skall du välja lax i stället ställs du inför valet att köpa vild eller odlad. Odlad är bättre än vild som är utrotningshotad. Men odlad lax är energikrävande och avfall från fiskodlingar skräpar ner.
Nötkött från Sydamerika kan vara bättre än närproducerat svenskt kött. Korna i Sydamerika går ute året runt, äter gräs och dricker vatten ur naturliga källor. Köttet fraktas hit i miljödieselbåtar. I Sverige står djuren inne större delen av året och äter importerat kraftfoder.
Det är hög tid att hjälpa de svenska konsumenterna att göra bästa möjliga miljöval och att hjälpa konsumenterna att lätt ta reda på vilken miljöpåverkan en vara har och hur den är producerad. En enhetlig miljömärkning på alla varor som ersätter de olika märkningar som finns idag bör införas. Av märkningen bör sådana saker som ekologisk produktion, energideklaration och klimatpåverkan inkluderas. Det är viktigt att det inte bara är energiåtgången som framgår av märkningen utan även att det går att se vilken påverkan produkten har på klimatet.