den 1 mars

Fråga

2006/07:749 Återkallande av ”smileypropositionen”

av Ameer Sachet (s)

till jordbruksminister Eskil Erlandsson (c)

Regeringen beslutade den 9 november 2006 att återkalla propositionen 2005/06:214 om offentliggörande av resultat av livsmedelskontroll.

Smileygubben på en väl synlig plats i restaurang och livsmedelsbutiker ger konsumenterna inblick i hygienen bakom kulisserna och kan bidra till att höja hygiennivån hos livsmedelsföretagare.

I propositionen som återkallades fanns förslag om en försöksverksamhet under tre år och bygger på kommuner som frivilligt vill delta.

Danmark har goda erfarenheter, där man införde smileysystemet i sin livsmedelstillsyn 2001, och utvärderingar visar att livsmedelshygienen har förbättrats avsevärd och matförgiftningarna minskat.

Matförgiftning utgör ett stort problem för den enskilde men även för samhället i form av extra sjukvårdkostnader, sjukskrivningen etcetera.

Jag vill därför ställa följande fråga till statsrådet Eskil Erlandsson.

Vilka åtgärder avser statsrådet att vidta för att företag – restauranger och livsmedelsbutiker – blir bättre på hygienhantering och ökar konsumenternas säkerhet?