Fråga
2006/07:1197 Mobila slakterier
av Maria Plass
(m)
till
jordbruksminister Eskil Erlandsson (c)
Mobila
slakterier där djuren slaktas på gården, alternativt på en uppsamlingsplats i
anslutning till gården, kan vara ett alternativt system för slakt. Detta ger
att djuren hålls i en invand miljö fram till slakt vilket minimerar stressen
hos djuren samtidigt som det bidrar till en bättre miljö genom att långa
transporter undviks. I dagsläget finns tekniken för mobila slakterier och den
tillämpas både i Sverige och i andra länder. I Sverige handlar det om renslakt
medan det i USA finns slakterier för buffel och nöt och i Norge för lamm.
Vilka
åtgärder ämnar statsrådet vidta för att se över möjligheterna för slakt av
andra djur än ren, på gårdsbasis eller annan uppsamlingsplats, genom så kallade
mobila slakterier?