den 22 mars

Svar på fråga 2005/06:1189 om åtgärder mot utflyttning av den svenska animalieproduktionen

Jordbruksminister Ann-Christin Nykvist

Staffan Danielsson har frågat mig om jag avser att vidta några åtgärder mot den pågående utflyttningen av den svenska animalieproduktionen i allmänhet och den svenska självrekryterande nötköttsproduktionen i synnerhet.

I juni 2003 fattade EU:s jordbruksministrar ett beslut som innebär att produktionsstöden frikopplas från själva produktionen och betalas ut direkt till jordbrukarna. Jordbrukspolitiken marknadsanpassas i och med detta och på en väl fungerande marknad är konsumenternas efterfrågan det grundläggande elementet. Producenterna måste anpassa sig till detta.

Reformen är genomgripande och den kommer att påverka primärproduktionens inriktning och omfattning.

Trots denna omställning verkar det finnas skäl att vara positiv inför framtiden. LRF Konsult konstaterar för 2005 att de mjölkföretagare som har bra produktion och kontroll på sina utgifter hade ett av sina bästa år sett över de senaste fem åren. I samma rapport konstateras att driftsresultatet för nötköttsföretaget ökat med drygt 14 % mellan 2003 och 2005 och att am- och dikorna ökade med 6 000 stycken under 2005. Många nötköttsproducenter planerar dessutom att utöka sin produktion under de kommande åren.

Framtidsutsikterna är även goda för den svenska lammköttsproduktionen med det högsta antalet får sedan 1946 och grisproducenterna har en högre framtidstro än på länge tack vare den översyn av föreskrifterna som Djurskyddsmyndigheten initierat. Denna positiva bild av den svenska animalieproduktionen bekräftas dessutom av den rapportering som sker i lantbrukspressen.

När det gäller frågan om ligghallar för utegångsdjur har jag tidigare besvarat bland annat interpellation 2004/05:674, interpellation 2005/06:187 och frågorna 2005/06: 854 respektive 1010. Djurskyddslagen slår fast att djur ska behandlas väl och skyddas mot onödigt lidande. I Djurskyddsmyndighetens föreskrifter och allmänna råd (DFS 2004:17) om djurhållning inom lantbruket m.m. anges att endast djur som är lämpade för utevistelse under den kalla årstiden får hållas som utegångsdjur. En ytterligare förutsättning är att de yttre förhållandena såsom terräng och markbeskaffenhet är lämpliga för djuren. Vidare anges att utegångsdjur ska ha tillgång till ligghall eller annan byggnad som ger dem skydd mot väder och vind samt en torr och ren liggplats.

Djurskyddsmyndigheten är, liksom andra förvaltningsmyndigheter, självständig och fattar således beslut på eget ansvar. Djurskyddsmyndighetens föreskrifter har formulerats med utgångspunkt i djurskyddslagens krav på att djur ska behandlas väl, skyddas mot onödigt lidande och hållas så att deras hälsa främjas.