den 26 april

Fråga 2005/06:1478 av Cecilia Widegren (m) till jordbruksminister Ann-Christin Nykvist (s)

Upphandling av livsmedel och djurskyddslagstiftningen

Sverige ställer höga krav på djuruppfödare vilket är bra eftersom det bidrar till god djuromsorg, kvalitet och livsmedelssäkerhet. Men det snedvrider också konkurrensen gentemot utländska uppfödare genom att svenska produkter blir dyrare. Den dyrare svenska produktionen brukar försvaras av jordbruksministern genom att hon hänvisar till att många är beredda att betala lite extra för svensk mat för de så kallade svenska mervärdena.

Men när det offentliga Sverige ska upphandla, i kommuner och landsting, ställs inte krav på att leverantörerna ska leva upp till den svenska djurskyddslagstiftningen. Svenska leverantörer har därmed sämre konkurrensvillkor när det offentliga upphandlar; samtidigt förlorar till exempel kommunen möjligheten att erbjuda svenskproducerad mat till skolor, äldreboenden etcetera, samtidigt som kommunens tillsyn kräver att uppfödare i kommunen följer just svensk lagstiftning.

Det borde vara en självklarhet att kommuner och landsting följer den svenska lagstiftningen när de upphandlar varor och tjänster. Dagens upphandlingsregler innebär dock att svenska kommuner och landsting bidrar till att svensk lagstiftning kringgås genom att de inhandlar varor som är framställda på sätt som strider mot svensk lagstiftningen inom till exempel djurskyddet.

Vilka åtgärder avser jordbruksministern att vidta för att göra det möjligt att ställa krav om att till exempel de livsmedel som kommuner och landsting upphandlar har framställts enligt den svenska djurskyddslagstiftningen?