den 23 november

Fråga 2004/05:419 av Michael Hagberg (s) till jordbruksminister Ann-Christin Nykvist om ursprungsmärkning av kycklingprodukter

Svenska kycklingproducenter ligger i världstopp när det gäller kvalitet. Produkterna är fria från salmonella och miljöarbetet har kommit långt inom näringen. Trots detta dras industrin med problem.

På hemmamarknaden ökar konkurrensen från importerade kycklingprodukter. På grund av betydligt lägre krav på miljöhänsyn och livsmedelssäkerhet kan dessa importerade produkter säljas billigare. För att producentvillkoren ska bli mer rättvisa är det viktigt att konsumenterna får bättre möjligheter att utifrån olika perspektiv ta ställning till den vara de köper. En metod som ger konsumenter just denna möjlighet är att införa ursprungsmärkning. Detta stärker konsumenterna samtidigt som de svenska kycklingproducenternas konkurrenskraft förbättras. En ytterligare positiv effekt är att exporten av svensk kyckling påtagligt skulle underlättas. Export av svensk kyckling påverkas i dag negativt av flera orsaker. Avsaknaden av tydlig ursprungsmärkning är bara en sådan aspekt. Andra faktorer är de byråkratiska hinder som främst Livsmedelsverket inte förmår lösa på ett tillfredsställande sätt. Ett exempel är den utdragna process som drabbat företaget Guldfågel. Trots upprepade påstötningar har inte Livsmedelsverket lämnat nödvändigt klartecken till i detta fall sin sydkoreanska motsvarighet. Uppköparen har i stor utsträckning valt danska leverantörer i stället.

Vad avser jordbruksministern att göra för att skapa rättvisa konkurrensförhållanden och därmed stärka såväl konsumenterna som de svenska kycklingproducenterna?