Fråga 2002/03:538 av Liselott Hagberg (fp) till jordbruksminister Ann-Christin Nykvist om salmonellatest
Flera undersökningar visar att svenska konsumenter har ett högt förtroende för svenska livsmedelsproducenter. Inom till exempel kycklingproduktionen sker omfattande salmonellabekämpning och kontroll. Detta för att de svenska konsumenterna ska känna sig trygga och för att folkhälsan ska stärkas.
När det gäller importerad kyckling ser situationen annorlunda ut. Det kycklingkött som är tillagat eller berett innan det kommer in i vårt land undgår de för övrigt kött obligatoriska salmonellatesterna. På detta vis finns stora risker att de svenska konsumenterna kan komma att drabbas av smitta.
Vilka åtgärder avser ministern att vidta för att allt importerat kött ska omfattas av salmonellatester?