Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen anförs om att en förändring av mervärdesskatten bör övervägas så att moms vid köp av livsmedel på restaurang sänks till samma skattesats som vid inköp av livsmedel i butik.
Mat är en naturlig del i varje människas liv. Vi behöver mat för att leva och må bra. Men vi behöver också social samvaro och gemenskap för att trivas och utvecklas. Ypperligt är att kombinera dessa goda ting: att besöka en trivsam restaurang och enskilt eller i behaglig gemenskap med andra få inta en god måltid.
Detta försvåras i Sverige av den förhållandevis höga skatt som finns vid köp av maten på restaurangen. S.k. serveringstjänster omfattas av den högsta mervärdesskatten, 25 %. När konsumenten handlar samma mat i råvaroform i butiken är momsen 12 %.
En livskraftig och sund restaurangnäring bidrar på många sätt till samhället. Inte minst kan restaurangen vara en mötesplats för människor. En ekonomiskt sund näring gynnar givetvis också samhällskassan genom att generera skattemedel.
Staten bör därför verka för att fler människor får råd med restaurangbesök samtidigt som näringen kan utvecklas. En lämplig väg är att sänka restaurangmomsen till samma nivå som vid inköp av livsmedel på annat sätt.
|
Stockholm den 21 oktober 2002 |
|
|
Torsten Lindström (kd) |