Motion till riksdagen
2000/01:Ub804
av Carlsson, Birgitta (c)

Hem- och konsumentkunskap


Förslag till riksdagsbeslut
1. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen
anförs om en utökning av ämnet hem- och konsumentkunskap i
grundskolan.
2. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen
anförs om att ämnet hem- och konsumentkunskap bör vara obligatoriskt
även i gymnasieskolan.
3. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen
anförs om behovet av att utbilda fler lärare i ämnet hem- och
konsumentkunskap.
Motivering
En målsättning för konsumentpolitiken är bland annat att
konsumenterna genom information och utbildning ska känna
till sina rättigheter och skyldigheter, kunna göra kloka val
och hävda sina intressen.
Hem- och konsumentkunskap är ett kunskapsområde om mat, boende och
privatekonomi som ger ungdomar möjlighet och inspiration till att hantera
den alltmer komplexa vardagen. Det är ett kunskapsområde som handlar om
elevens dagliga situation och som också förbereder för vuxenlivet. De viktiga
vardagskunskaperna som uppövas här är värdefulla inte minst ur
folkhälsosynpunkt och för att öka unga människors förståelse av sambandet
mat och hälsa.
Under våren kom Konsumentpolitiska kommitténs betänkande "Starka
konsumenter i en gränslös värld". I betänkandet föreslås en utökning av
ämnet hem- och konsumentkunskap i grundskolan och att ämnet blir
obligatoriskt i gymnasieskolan.
Vi är mycket positiva till kommitténs förslag om en utökning av antalet
undervisningstimmar i grundskolan i ämnet hem- och konsumentkunskap.
Samtidigt vill vi understryka vikten av att det är behörig lärare som
undervisar i ämnet.
Med hänvisning till vad som föreslagits ovan föreslår vi att fler lärare
utbildas i ämnet hem- och konsumentkunskap för att tillgodose det behov som
kommer att uppstå när ämnet utökas i grundskolan och införs i
gymnasieskolan.
Vi delar också uppfattningen att konsumentutbildning ska ges ett tydligt
utrymme i gymnasieskolan i form av ett obligatoriskt ämne och att ämnet
även i gymnasieskolan bör heta hem- och konsumentkunskap.
Konsumentkunskap uppfattas ofta som rena faktakunskaper medan
hemkunskap antyder en mer praktisk profil, vilket är viktigt för det
långsiktiga lärandet. Det handlar om att göra val som gäller mat och måltider,
boende och privatekonomi som är bra både för en själv, familjen och för
samhället samt för naturen.

Stockholm den 4 oktober 2000
Birgitta Carlsson (c)
Viviann Gerdin (c)