Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen
anförs om besiktning av vilt.
Motiv för mitt förslag
Med all respekt för Europeiska unionens viktiga uppgifter att
vara fredsbevarande, att verka för en fri marknad, att
medverka till miljöfrågornas lösning m.m., anser jag att
Sverige måste slå näven i bordet när EU:s byråkrati går över
gränsen för vad som är rimligt.
I ett 167-sidigt förslag om en gemensam livsmedelshygien för hela
unionen krävs att alla vilda djur fällda vid jakt skall besiktigas av veterinär
eller livsmedelshygienist, i den mån de avses bli föda till människor. Även
lokaler för förvaring av viltet skall godkännas. Förslaget skall gälla hela EU
från år 2004. Inga undantag medges. Alltså skall fasaner, harar, ripor och
änder kontrollbesiktigas, likaväl som rådjur och älgar.
Dokumentet, som har fått spridning i England, har å det häftigaste fått de
engelska jägarna att reagera. Talesmannen för den Brittiska
jaktorganisationen BASC, Mr. Stewart Scull, säger att jägarna är på väg in i
en "byråkratisk mardröm", där man genom att hänga upp en enda fasan i
trädgårdsboden tvingas beställa en tjänstemannabesiktning av både lokal och
fågel. Jag tror "att byråkratin har blivit sinnessjuk", säger Mr Scull.
För Sveriges 300 000 jägare gäller det nu att rekrytera och involvera en
jagande livsmedelsveterinär till varje jaktlag, i den mån haren eller rådjuret
eller ripan skall ätas av någon annan än jaktlaget. Det säger sig nämligen
självt att effekten av att tvingas betala verklig kostnad för en sådan
besiktning
gör jakten oöverstigligt dyrbar. Därmed blir tillgången på viltfågel och annat
småvilt förbehållen en mycket begränsad krets av köpstarka hushåll.
Enligt min mening bör Sverige i EU med kraft och stor bestämdhet
protestera mot dessa stolligheter. Sedan århundraden har vildfågel, hare och
vildkanin m.fl. viltslag jagats och kunnat serveras på svenska bord. Att på
beskrivet sätt påtvinga svenska jägare denna byråkrati är, också i vårt land,
ingenting annat än en mardröm.