Svar på fråga 1999/2000:55 om functional foods
Jordbruksminister Margareta Winberg
Inga Berggren har frågat mig om när och hur jag ämnar att ta initiativ så att en dialog mellan de olika intressenterna beträffande functional foods skulle komma till stånd.
Det finns i dag inga gemenskapsregler för särskilda godkända hälsopåståenden på livsmedel. Jag anser dock att ett regelverk behövs. Det är i detta sammanhang viktigt att förhindra att gällande standarder och regler försvårar utvecklingen av hälsomässigt gynnsamma produkter. Det finns därmed anledning att ta upp arbetet inom EU med regler för väl underbyggda hälsopåståenden.
Jag har en positiv syn på utvecklandet av nya livsmedel med sammansättningar som kan bidra till en näringsriktig kost. Därför har jag tagit initiativ till en hearing som kommer att äga rum den 28 oktober 1999 med flertalet aktörer inbjudna, bl.a. från jordbruksutskottet, berörda departement, industri, konsumentorganisationer och myndigheter. Hearingen har till syfte att verka som ett diskussionsforum för de olika intressenterna och ge Jordbruksdepartementet underlag för att utveckla en strategi för det fortsatta arbetet. En sådan strategi väntas bli klar under våren år 2000.
Jag har även tagit initiativ till ett regeringsuppdrag till Statens livsmedelsverk, i vilket det ska redovisa de åtgärder som bör vidtas för att möjliggöra produktspecifika hälsopåståenden på livsmedel.
Jag anser att frågan är viktig och kommer att fortsätta driva den internationellt.