Fråga 1999/2000:74 av Caroline Hagström (kd) till jordbruksminister Margareta Winberg om säker livsmedelsmärkning
Efter bl.a. dioxinskandalen i Belgien har det varit mycket diskussioner kring märkning av kött. Det är viktigt att på en fri marknad ha kontroll över vilket ursprung de livsmedel som erbjuds konsumenterna har. I Sverige har vi en god kontroll och bör också fortsättningsvis utnyttja den kompetens som finns inom detta område.
Livsmedelsverket har begränsade resurser som innebär att de inte har möjlighet att på ett tillfredsställande sätt kontrollera ursprungsmärkning av kött om EU:s särskilda system för ursprungsmärkning blir obligatoriskt. Det är inte acceptabelt att bristen på resurser ska ge konsekvenser för konsumentens möjlighet att välja sina livsmedelsvaror.
För att valfriheten ska fungera måste konsumenterna veta vad de har att välja mellan. Det kan en konsument göra om varor är ursprungsmärkta.
EU:s särskilda system för ursprungsmärkning bör bli obligatoriskt och kontrollen måste skötas på ett tillfredsställande sätt för konsumentens bästa och även gälla andra köttsorter än nöt.
Min fråga till ministern är:
Vilka åtgärder kommer ministern att vidta för att konsumenterna ska kunna välja bland ursprungsmärkta livsmedel?