Fråga 1999/2000:477 av Carl Erik Hedlund (m) till finansminister Bosse Ringholm om restaurangmomsen
Mervärdesskatten på livsmedel är i Sverige olika beroende på om maten inhandlas i butik eller om den ska förtäras på stället. Denna diskriminering av restaurangnäringen har resulterat i att livsmedelsbutikerna kraftigt har ökat utbudet av färdigrätter samtidigt som restauranger dragit ned på sitt öppethållande. Många restauranger har också under senare år drabbats av konkurser och nedläggelser. Motioner om att sänka restaurangmomsen till samma nivå som den som gäller för dagligvaror har bemötts med att EU:s regelverk inte medger ett sådant undantag för restaurangtjänster.
Nu har Portugal beslutat sänka restaurangmomsen och, enligt tidningsuppgifter, även fått kommissionen att tillstyrka förfaringssättet. Detta öppnar i ett slag möjligheterna för Sverige att göra något liknande.
Mot den bakgrunden vill jag ställa följande fråga till finansministern:
Vilka åtgärder kommer finansministern att vidta för att få en rättvis konkurrenssituation för restaurangnäringen?