På grund av den målmedvetna aveln riktad mot att öka deras
mjölkproduktion har de svartvita svenska korna (SLB)
kommit att få en kraftigt försämrad köttkvalitet. För ett land
med ambitionen att öka livsmedelsexporten är sådant
naturligtvis olyckligt.
Det är nu angeläget att Jordbruksverket snarast tar fram planer för hur
man skall återställa den tidigare goda kvaliteten på det svenska oxköttet från
SLB-besättningarna.
Hemställan
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i
motionen anförts om behovet av kvalitetsförbättring av det svenska
oxköttet.