Skåne har unika möjligheter beroende på läge och tradition
att medverka till att stärka livsmedelssektorn. Det finns
också goda åkermarker och industrier som sysslar med
livsmedelsprodukter. Med den konkurrens som finns inom
livsmedelssektorn är det dock viktigt att förutsättningarna för
odlare och industri blir likvärdiga i konkurrens med andra
länder.
Vid EU-inträdet drabbades potatisförädlingsindustrin av ökade råvarukost-
nader och en ökad importkonkurrens med åtföljande prispress och förlorade
marknadsandelar som följd. Trots kraftiga rationaliseringar och effektivi-
seringar har lönsamheten för potatisförädlingsindustrin försämrats. Alterna-
tivet att importera råvaran är inte lönsamt ur transportkostnadssynpunkt.
Potatisodling och potatisförädling lever därför i symbios med varandra. Till
potatisodling finns emellertid alternativa grödor att odla, medan det till
utrustning för potatisförädling inte finns alternativ produktion.
Exempel på vad som gjorts av näringen kan nämnas, investeringar i
bevattning, användning av nya potatissorter, utveckling av odlingsteknik.
När det gäller förädlingen har det skett en produktutveckling och investe-
ringar i högre kapacitet och i utrustning.
Antalet sysselsatta inom odling och förädling av potatis beräknas till ca
2 000 personer. Det finns olika arbetsområden inom potatisverksamheten.
Det är livsmedelsindustri, råvaruhantering, potatisodling, transportörer, verk-
städer, maskinleverantörer etc.
Dessa arbetar då i en geografiskt begränsad region. Arbetstillfällen betyder
oerhört mycket ur sysselsättningssynpunkt och ekonomisk synpunkt.
Det är viktigt att kunna behålla och vidareutveckla denna näring. Då krävs
att de nackdelar i konkurrensförhållandena som blev efter EU-inträdet mini-
meras i syfte att kunna behålla odling och industri i Sverige.
Av de nya medlemsländerna erhåller Finland och Österrrike närmare två
respektive tre gånger så mycket medel för investeringsstöd från EU som
Sverige. Forskningen inom detta område måste på olika sätt förstärkas.
Likvärdiga konkurrensvillkor med konkurrenterna i andra EU-länder är
avgörande för företagens framgångar på den nationella och internationella
marknaden.
Hemställan
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen
anförts om behov av åtgärder för potatisförädlande industri.