Motion till riksdagen
1997/98:Jo520
av Ulla Wester-Rudin (s)

Påföljder vid brott mot föreskrifter om livsmedel


Falsk marknadsföring av livsmedel förekommer inom EU.
Om sådan påtalas blir påföljden för den skyldige vanligen
endast en anmärkning. Rättslig påföljd tillämpas endast i
undantagsfall.
Ett medvetet fusk med varudeklarationer om renhet och om ursprungsland
har uppdagats. Ett högst påtagligt fall har förekommit i en import från
Frankrike av kött, som har visat sig smittat med salmonella, trots ett
övertygande intygande från importören om att partiet var undersökt och
garanterat smittofritt.
Det är helt uppenbart att de regler om ansvar som tillämpas i medlems-
länderna här är otillräcklig eftersom ingen eller obetydlig påföljd drabbar den
skyldige.
Med ett parti kött, importerat och använt i en ordning, som förbjudits med
stöd av livsmedelslagen, har ett stort svenskt företag, etablerat på den
europeiska marknaden, förfarit helt respektlöst. Köttet har blandats i
barnmat. Till bilden hör, att den befarade "galna ko-sjukan" kan ha en
inkubationstid på upp till tiotalet år och effekten av tilltaget därmed inte kan
överblickas.
När förfarandet påtalades drogs barnmaten in på den svenska marknaden
för att, enligt tillverkaren, säljas och senare skänkas till u-länder. Risken
för
att den farliga smittan sprids ändras ju inte därmed men förfarandet visar på
en total respektlöshet för de ansvariga myndigheternas påbud.
Det är nödvändigt att medlemsländernas livsmedelslagstiftning innefattar
strängare påföljder vid brott mot myndigheternas förelägganden.

Hemställan

Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen
anförts om strängare livsmedelslagstiftning.

Stockholm den 2 oktober 1997
Ulla Wester-Rudin (s)

Gotab, Stockholm  1997