Falsk marknadsföring av livsmedel förekommer inom EU. Om sådan påtalas blir påföljden för den skyldige vanligen endast en anmärkning. Rättslig påföljd tillämpas endast i undantagsfall.
Ett medvetet fusk med varudeklarationer om renhet och om ursprungsland har uppdagats. Ett högst påtagligt fall har förekommit i en import från Frankrike av kött, som har visat sig smittat med salmonella, trots ett övertygande intygande från importören om att partiet var undersökt och garanterat smittofritt.
Det är helt uppenbart att de regler om ansvar som tillämpas i medlems- länderna här är otillräcklig eftersom ingen eller obetydlig påföljd drabbar den skyldige.
Med ett parti kött, importerat och använt i en ordning, som förbjudits med stöd av livsmedelslagen, har ett stort svenskt företag, etablerat på den europeiska marknaden, förfarit helt respektlöst. Köttet har blandats i barnmat. Till bilden hör, att den befarade "galna ko-sjukan" kan ha en inkubationstid på upp till tiotalet år och effekten av tilltaget därmed inte kan överblickas.
När förfarandet påtalades drogs barnmaten in på den svenska marknaden för att, enligt tillverkaren, säljas och senare skänkas till u-länder. Risken för att den farliga smittan sprids ändras ju inte därmed men förfarandet visar på en total respektlöshet för de ansvariga myndigheternas påbud.
Det är nödvändigt att medlemsländernas livsmedelslagstiftning innefattar strängare påföljder vid brott mot myndigheternas förelägganden.
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om strängare livsmedelslagstiftning.
Stockholm den 2 oktober 1997
Ulla Wester-Rudin (s)
Gotab, Stockholm 1997