När man som konsument i butiken skall välja bland utbudet
av varor finner man aldrig upplysningar om på vilket sätt
fläskkött, nötkött, frukt och grönsaker har producerats, alltså
om producenten använt antibiotikafoder, hormoner,
kadaverinblandat foder, besprutningsmedel, m.m. Detta bör
tydligt framgå i märkningen av livsmedel. Konsumenten
måste ha rätt till sådan producentinformation, som bör vara
anslagen vid respektive disk eller på förpackningen.
Vissa kommer att hävda att de som så önskar kan köpa s.k. Kravmärkta
varor. Jag påstår dock att problemet inte är så enkelt. Jag föreslår i stället
att
de som producerar på ett för konsumenten tvivelaktigt sätt skall få detta
offentliggjort i butiken. Man kan tänka sig att följande information skall
finnas på förpackningen:
- Köttinformation: Detta fläskkött är producerat med hjälp
av kadaverfoder som antibiotikabehandlats.
Först när vi infört denna regel ges konsumenten en reell möjlighet att välja
för honom rätt vara. Det måste dessutom anses otidsenligt i en tidsålder som
vår att den som med oftast högre kostnad och lägre produktivitet producerar
livsmedel skall åläggas en högre kostnad för marknadsföringen.
Hemställan
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen
anförts om förbättrad märkning av livsmedel.
Stockholm den 30 september 1997
Nils-Göran Holmqvist (s)
Helena Frisk (s)
Hans Karlsson (s)
Maud Björnemalm (s)
Håkan Strömberg (s)
Inger Lundberg (s)