Ekologisk hållbarhet kräver jordbruk utan gifter
Inledning
Det konventionella lantbruket är inte ekologiskt långsiktigt hållbart. Det enades LRF och stiftelsen Det Naturliga Steget om för några år sedan. Senare års utbrott av BSE och svinpest, larmrapporter om bekämpningsmedelsrester i dricksvatten, övergödning, stigande kadmiumhalter i mark med mera visar att det verkligen är så.
I denna motion, som kompletterar vår motion med anledning av budgetförslaget för år 1998, skall vi endast kort kommentera en del av förslagen i prop 1997/98:2. Frågor om fördelning av nytt miljöstöd och utformningen av detsamma är naturligtvis intimt förenade.
CAP
Regeringen lägger i propositionen fram sin syn på den stundande förändringen av CAP, EU:s gemensamma jordbrukspolitik. Miljöpartiet de gröna delar inte regeringens syn, vilket utvecklades i reservationen till utredningen Mat och Miljö - svensk strategi för EU:s jordbruk i framtiden.
Reservation från Miljöpartiet de gröna till utredningen Mat och Miljö - svensk strategi för EU:s jordbrukspolitik i framtiden.
Vi bifogar här reservationen
från Miljöpartiet de gröna till utredningen Mat och Miljö - svensk strategi för EU:s jordbrukspolitik i framtiden:
Miljöpartiet de gröna ställer sig bakom de mål, som finns redovisade i betänkandets kapitel 9.1 för jordbruket i ett framtida EU. Det är viktigt att det lantbruk som skall bedrivas är långsiktigt hållbart, något som måste uppnås i en nära framtid och där dagens ekologiska lantbruk visar vägen. Endast det lantbruket kan ge förutsättningar för att de andra uppsatta målen skall kunna förverkligas som att ge säkra livsmedel, främja den biologiska mångfalden i kulturlandskapet, skapa ett varierat odlingslandskap och minimera miljöbelastningen med flera mål, som anges i kapitel 9.1. Därför är det viktigt att de åtgärder som föreslås från svensk sida vid förändringen av EU:s jordbrukspolitik har detta för ögonen och att de åtgärder som föreslås analyseras utifrån de uppsatta målen för att säkerställa att de leder dit.
Eftersom så inte sker i betänkandet vill jag anföra följande, där jag är av annan mening än utredningens majoritet:
CAP och omvärlden
Produktion av mat går inte att jämföra med annan produktion. De flesta prylar kan vi leva utan, men inte maten. Därför blir det befängt att hantera jordbruk som en bransch på vilken de gängse ekonomiska resonemang kan tillämpas. Tillgång till odlingsbar jord är essentiell för framtiden och jorden är verkligen inte något vi fått i arv av våra förfäder, utan något vi lånat av våra barn.
Trots detta är varsamheten om jorden inte given. I kapitel 3.5 resoneras om omvärlden och dess påverkan av EU:s jordbrukspolitik. Jag anser att World Watch Institutes scenarier är de mest trovärdiga av de scenarier som redovisas i betänkandet. I årets upplaga av rapporten Tillståndet i världen tecknas en mörk bild av framtiden - om vi inte ändrar beteende idag. Man anför där att jordens växande befolkning - nu närmare 5,8 miljarder - inte kommer att kunna mättas i en snar framtid. Varje år tillkommer 90 miljoner nya människor, de flesta i u-länder.
Skälen till detta uppges vara flera. Andelen odlad mark på jorden har minskat sedan 1981. Ser man per person har arealen minskat från 0,23 ha på 1950-talet till 0,12 ha år 1995. Mycket mark bebyggs eller läggs under asfalt. Jordar eroderar, försaltas eller förstörs på annat sätt. Till detta kommer allt extremare väder med stor torka orsakat av växthuseffekten. På många ställen sjunker grundvattennivåer. Som exempel har grundvattenytan under Peking sjunkit från 5 meter under marknivån 1950 till en nivå 50 meter under markytan 1995. Floder som Gula floden i Kina, Coloradofloden i USA och Amu-Darja i Centralasien når aldrig sina recipienter. Detta skapar naturligtvis problem för det ofta rika jordbruket nära flodmynningar, men som i fallet Aralsjön en total ekologisk kollaps, en nu närmast död sjö, som tidigare varit mycket rik på fisk. På många håll utnyttjas fossilt vatten för konstbevattning. I USA är exempelvis 21 % av den bevattnade arealen bevattnad med sådant vatten, något som inte är långsiktigt hållbart. Tendensen i världen är att andel konstbevattnad areal minskar.
Till denna mörka bild skall också läggas ett konsumtionsmönster i i- länderna med hög konsumtion av gris, kyckling och andra produkter som kräver stora mängder spannmål, en intensiv djurhållning och ensidig odling. En genomsnittsamerikan behöver 800 kilo spannmål per år, varav den största delen konsumeras indirekt som kött eller mejeriprodukter, medan en genomsnittlig indier behöver 200 kilo, det mesta konsumerat som det är. I många länder under utveckling som Kina och länder i Sydostasien kopieras nu i-ländernas konsumtionsmönster. Spannmålsefterfrågan till djurfoder ökar och många länder som tidigare varit självförsörjande är det inte längre. Samtidigt står den rika i-välden - USA, Europa, Kanada, Argentina och Australien - för 80 % av världsexporten. I de länder som exporter de stora mängderna spannmål bedrivs jordbruket på ett kemikalieintensivt sätt, ett sätt vi vet inte är ekologiskt hållbart.
I betänkandet redovisas inte denna bild som den troliga, utan den positiva bild som OECD och FAO målar lyfts fram. I det scenariet räcker maten och produktionsökningen blir större än konsumtionsökningen fram till år 2010. I ett sådant scenario finns möjlighet att minska den egna produktionen för att i stället importera livsmedel.
Det saknas ett resonemang i betänkandet om de föreslagna förändringarna av CAP utifrån de ovan skisserade scenarierna. Tror man att ett överskott av spannmål kommer att finnas på världsmarknaden i framtiden minskar naturligtvis motivationen att säkerställa den egna produktionen medan värdet av den egna jorden och den inhemska produktionen ökar om det är World Watch Institutes scenarium man finner troligt.
Min uppfattning är att den odlingsbara jorden kommer att behövas i framtiden, dels för en växande befolkning men också för att en ekologisk odling utan insatsmedel kräver större arealer. Det är därför angeläget att den förändring som föreslås av CAP från svensk sida beaktar detta och World Watch Institutes mer ödesmättade bild av framtiden. Så sker dessvärre inte i betänkandet.
WTO och framtida krav på EU
I flera kapitel, t.ex. kap 4, 5 och 9, förs en diskussion om kommande WTO- förhandlingar och de krav som då kan ställas på EU. Det förutspås att förhandlingarna kommer att innebära stora förändringar av CAP bland annat därför att USA nyligen förändrat stöden till det egna jordbruket liksom att Cairns-gruppen - Australien, Nya Zeeland, Kanada, Argentina m.fl.- förordar en ökad liberalisering. Vidare anförs att EU bör reformera CAP för att därigenom få en bättre förhandlingsposition i kommande GATT-förhand- lingar.
Jordbruket i många av de ovan nämnda länderna sker på ett oacceptabelt sätt ur miljö- och djurskyddssynpunkt. Användningen av insatsmedel, hormoner och antibiotika är stor och intensiteten mycket hög. Ett sådant jordbruk kan naturligtvis i dag producera billiga livsmedel, men det är inte hållbart i framtiden. Dessutom strider det inte bara mot de mål för EU:s jordbruk som föreslås i betänkandet, utan även mot den gängse uppfattningen hos konsumenterna av hur jordbruk och djurhållning bör bedrivas. Matjordslagret minskar i USA, konstbevattningen sker i många fall med fossilt vatten och påverkan på jorden är stor i form av jordpackning, försaltning m m. Djuren far illa.
Det senast årets diskussioner om användning av hormoner till nötkreatur visar skillnader i synsätt mellan USA och EU liksom användning och hantering av de nya genmanipulerade grödorna. Användningen av Roundup Ready Soyabean har ökat från några procent förra året till över 20 % av årets sådd. Oviljan att separera GMO-sojan från den icke herbicidresistenta visar att även i detta avseende är inställningen olika.
Eftersom EU är en viktig part i kommande GATT-förhandlingar måste EU vara starkt pådrivande för att göra det möjligt att skydda den inhemska produktionen med höga miljö- och djurskyddskrav mot konkurrens från produktion som inte klarar dessa krav. Utan sådana möjligheter blir det mycket svårt för EU att vare sig behålla de krav på den inhemska produktionen som finns i dag och ännu svårare att utvecklas i den riktningen som förordas i betänkandet och vilken vi till fullo delar. De övergripande målen i GATT-avtalet måste vara att gynna ett långsiktigt hållbart jordbruk. Jag saknar detta i betänkandet och anser att det inte är möjligt för EU att reformera CAP på det sätt som föreslås utan risk för att den produktion som klarar höga miljö- och djurskyddskrav inom EU riskerar att slås ut. Det kan bli allt svårare att gå före.
Konkurrensen och den fria marknaden
I betänkandet sjungs på flera ställen den fria marknadens lov. Producenterna skall producera det konsumenterna efterfrågar och genom att mötas på en fri marknad skall produktionen utvecklas och priserna sänkas enligt betänkandet. Jag delar inte den positiva bilden som utmålas av marknaden och marknadskrafterna och dess nuvarande utveckling så länge ingen miljöhänsyn tas och heller inte rätten att ställa sådana ges.
Produktionen av jordbruksprodukter tenderar att alltmer bindas till stora multinationella företag. Det gäller såväl utsäde, insatsmedel som processade livsmedel. Allt fler bönder kontraktsodlar i dag, en tendens som minskar friheten för den enskilde bonden, såväl i i- som u-länder. Den senaste tidens utveckling av GMO-grödor visar att denna tendens förstärkts. Detta har också fått till följd att många lokala sorter, anpassade genom tiden till just de förhållanden som råder på platsen, slås ut till förmån för de stora företagens sorter, sorter som ofta är F1-hybrider och omöjliga att uppföröka för bonden. I dag står USA ensamt för nästan en fjärdedel av all spannmål som exporteras. Multinationella livsmedelsföretag dominerar allt mer handeln och styr därigenom pris och tillgänglighet av livsmedel. Med bestrålning ökas hållbarhetstiden samtidigt som kvaliteten i födan försämras.
Tanken att marknaden skall sköta utvecklingen rimmar illa dels med det ovan anförda men också med hälsoaspekter. Att kräva av konsumenterna att de dels skall ta ansvar för det sätt på vilket olika livsmedel producerats men också vara så väl insatta i innehållet och kvaliteten är höga krav. Näringsinnehållet syns ju inte på utsidan och det faktum att engelska läkare gått ut och varnat barn och äldre för bestrålade livsmedel på grund av brister i näringsinnehållet visar hur svårt detta är. Jag anser inte heller att allt som produceras har kommit till för att det finns en efterfrågan utan att livsmedelsindustrin i mycket stor utsträckning skapar behov som dessutom underblåses med stora reklaminsatser.
Marknaden tar inga miljöhänsyn. Förutsättningen för att ett långsiktigt hållbart jordbruk skapas är enligt min mening att samhället skapar de ramar inom vilka producenter och marknaden kan agera. Beträffande livsmedel innebär det att samhället måste vidta de åtgärder i form av ekonomiska styrmedel, t ex skatter och avgifter på insatsmedel, och stöd som behövs för att skapa förutsättningar för det ekologiskt hållbara jordbruket, det jordbruket som måste till för att en rättvis global försörjning skall bli möjlig i framtiden. Med en totalt fri marknad finns en uppenbar risk att aktörerna blir allt fler och därmed får allt större spelrum och möjlighet att styra livsmedels- försörjningen på jorden.
De nya genmanipulerade grödorna
I betänkandet berörs de nya genmanipulerade grödorna kort i samband med beskrivning av novel food-direktivet och märkning. Jag anser att dessa grödor borde behandlats utförligare och att det i betänkandet klart borde framgått att Sverige tar avstånd från dem.
De grödor som nu är aktuella har i de flesta fall gjorts resistenta mot bekämpningsmedel. Att tillverkaren av dem också tillverkar bekämpnings- medlet i fråga visar med all önskvärd tydlighet syftet med manipulationen. Dessa grödor är inget konsumenterna efterfrågat. De bidrar inte heller till en långsiktigt hållbar utveckling eller ökar livsmedelssäkerheten på jorden. Tvärtom ökas bindningen för många lantbrukare till kemijättarna, kontraktsodlingen ökar och såväl den odlade som den naturliga mångfalden minskar. De bekämpningsmedel, Roundup och Basta, som olika grödor gjorts resistenta mot, är totalutrotningsgifter, som tar bort allt i åkern än den odlade grödan, även ogräs som inte konkurrerar med denna. Dessa bekämpningsmedel och deras nedbrytnings-produkter har dessutom visat sig spridas till såväl yt- som grundvatten på ett sätt som tidigare har ansetts som omöjligt. Som en anpassning till grödorna har den tillåtna resthalten av Roundup höjts i Sverige från 0,1 mg per kilo till 20 mg per kilo, en ökning med 200 gånger. Forskning visar också att genmanipulation kan få helt andra konsekvenser än förväntat och enligt min uppfattning minskar GMO- grödorna livsmedelssäkerheten.
Min uppfattning är att GMO-grödor bör förbjudas i EU, både vad avser odling som import, hela eller i processade livsmedel. Detta borde framgått av betänkandet och bör vara den linjen den svenska regeringen med kraft driver.
PSE- och CSE-tal
I kapitel 3.1.2 - 3.1.4 redovisas effekterna av jordbrukspolitiken i PSE- och CSE-tal. Resonemanget blir mycket teoretiskt eftersom dels flera variabler saknas vid beräkningen av PSE- resp. CSE-talen, dels anser jag att man i texten förespeglar att en avreglering av CAP skulle leda till stora vinster för konsumenterna, slutsatser som kan ifrågasättas. I texten redovisas till och med merkostnad för konsumenterna av CAP i siffror.
Eftersom jordbruket orsakar miljöproblem, mer eller mindre beroende på gröda, intensitet och produktionsmetod, borde det vara på sin plats att också redovisa den miljökostnad olika typer av jordbruk har. Först då skulle bilden kunna bli komplett och det skulle gå att utläsa på vilket sätt de billiga livsmedlen och en produktion till världsmarknadspris ökar miljöskulden. Detta saknas genomgående i betänkandet och rimmar illa med de högt ställda föreslagna miljömålen.
Medel för en ny jordbrukspolitik
I kapitel 9 utvecklas mål och medel för en framtida CAP. Målen, som de tecknas i 9.1, är bra. Här finns en tyngdpunkt på det långsiktigt hållbara jordbruket liksom höga djurskyddskrav, biologisk mångfald och regional balans. Jag skulle möjligen ha önskat att livsmedel inte bara ska vara säkra, som anges i första målet, utan också av hög kvalitet. Mycket av dagens bulkproduktion med kolhydrat- och fettrika livsmedel är förvisso säker, men knappast av hög kvalitet och med för människan nödvändigt näringsinnehåll. I begreppet säkra kan emellertid även inkluderas hög kvalitet.
I kapitel 9.2 utvecklas medlen för att nå de mål som skisserats. Enligt min mening saknas här en analys på vilket sätt den avreglering som föreslås med borttagande av marknadsregleringar leder till ett långsiktigt hållbart jordbruk. Här anförs istället att dagens CAP "missgynnar effektiviteten i produktionen" och "strukturomvandlingen hämmas" och den förändring som föreslås anser man skall råda bot på detta. En avreglering leder möjligen kortsiktigt till billigare livsmedel, men då på bekostnad av såväl djur som miljö liksom på viljan till jordbruk i hela EU. Med en vilja till strukturrationaliseringar och effektivitet, som anges i betänkandet, finns risk att de små och medelstora gårdarna framför allt i mindre gynnade områden slås ut. Samtidigt har dessa gårdar ofta marker med höga biologiska värden, ett jordbruk med såväl djur som vall, beten och spannmål. Kretsloppsprincipen råder och många av dessa gårdar brukas ekologiskt. De måste bevaras.
Miljöpartiet de Gröna vill förändra CAP, men med ekologiska förtecken. Dagens utveckling i landet av det ekologiska jordbruket är positivt och en liknade utveckling måste stimuleras och genomföras i hela EU. För att uppnå detta kan det vara nödvändigt att bibehålla ett arealstöd, som dock bör ges till all mark oavsett gröda för att inte ensidigt gynna spannmålsproduktionen. Likaså bör så kallade cross compliances utnyttjas i större utsträckning än i dag. Andelen grön mark och djurtätheten m m bör kopplas till arealstödet. Miljöstödet måste var kvar, men jag delar inte åsikten som framförs i betänkandet att det ska finnas för att jordbruket skall "producera olika typer av miljötjänster som biologisk mångfald, kulturvärden och varierande odlingslandskap." I ett ekologiskt lantbruk gynnas den biologiska mångfalden och ett varierande odlingslandskap genom brukningsmetoden.
Det är viktigt att alla stöd inriktas på att skapa ett ekologiskt långsiktigt hållbart jordbruk, inte som i dag då en hel del stöd missgynnar detta. Miljöstöden bör till större del än i dag finansieras av EU och åtföljas av strikta krav gemensamma för hela unionen, krav som successivt skärps. För att minska insatsmedlen i jordbruket bör miljöbeskattningen av konstgödsel och bekämpningsmedel införas i unionen. Dagens nivå i Sverige kan vara en gemensam början, men skatterna bör successivt ökas.
Jag delar således inte majoritetens förslag till medel för att nå de föreslagna målen.
Det är viktigt att allt mer av kostnaden för att producera livsmedel syns på priset i butiken. Genom att som idag betala maten även över skattsedeln fjärmas stadens människor än mer från landsbygdens. Det är först när matens rätta pris syns tydligt som en dialog och ett närmande bli möjligt. Producenterna kan då inte som idag odla för ersättningssystemet utan måste odla för kunden.
Miljöpartiet de grönas inställning är att Sverige bör lämna unionen. Eftersom jordbrukspolitiken är totalharmoniserad finns det inga möjligheter att föra en egen politik på jordbrukets område eller att gå före. Det är viktigt att - så länge Sverige är medlem - agera för att lantbruket skall bli långsiktigt hållbart och att därför förändra dagens CAP, den gemensamma jordbrukspolitiken. Vi anser att CAP idag gynnar ett storskaligt intensivt kemikalieberoende resursslösande jordbruk, som vare sig producerar säkra livsmedel eller är möjligt att bedriva i framtiden. Det är hög tid för såväl EU som andra länder att ställa om produktionen till en ekologisk långsiktigt hållbar produktion och för EU:s del bör en förändring av CAP utnyttjas för detta.
Bekämpningsmedelsprogra m för åren 1997-2001
Regeringen redovisar sin syn på den fortsatta avgiftningen av jordbruket och därmed jorden, naturen och maten i propositionen. Miljöpartiet har i särskilda motioner under motionstiden i september tagit upp problemet.
Regeringens mål räcker inte
I det nya målet finns ingen fortsättning på en minskad användning. Man skriver i stället att hälso- och miljöriskerna skall minska. Eftersom meningarna är delade om vad som är risker eller inte och eftersom kunskapen om bekämpningsmedel hela tiden växer är denna målsättning otydlig, inte mätbar och olycklig. Ett fortsatt mål om minskning av användningen anser vi vore lämpligare, men då kopplad till antalet giftdoser, inte som nu till antalet kilo. Vad man gör nu beträffande mängden är bara att man förlänger det mål som fanns till 1996 och som inte nåddes till att räcka till år 2001. Halveringsmålet för perioden 1991- 1996 var en fjärdedel av den genomsnittliga mängden försålt under perioden 1981-1985, som var 4 500 ton per år. Det målet nåddes inte utan försåld mängd 1996 var 1 610 ton.
Att nu förlänga målet i ytterligare 5 år tyder inte på någon större tilltro varken till statliga möjligheter till styrning, till näringen eller till de nya miljöersättningsprogram som föreslås i propositionen.
Miljöpartiet föreslår ett nytt mål för perioden 1997-2001. Vi anser att målet skall vara en reduktion med 80 % utifrån 1996 års förbrukning. Till detta skall kopplas att antalet doser också skall halveras, det vill säga minskningen i ton får inte bero på att gifternas giftverkan ökat och att mängderna därför har kunnat minskas.
EU och bekämpningsmedelspolitiken
Enligt EU skall en vara som är tillåten i ett land vara tillåten i de andra. Bekämpningsmedel regleras av bland annat Växtskyddsmedelsdirektivet.
När Sverige gick med i EU bedyrades från många håll att det inte kunde bli aktuellt att backa i miljöpolitiken. Vad som händer när tiden för diverse undantag löper ut vet vi i slutet av 1998. Men backandet kan tyvärr börja snabbare än det.
Giftiga bekämpningsmedel är på väg tillbaka
I EU sker nu en översyn av bekämpningsmedel. Avsikten är att ta fram en lista på aktiva substanser som ska vara godkända i hela unionen. I en första vända testas 87 bekämpningsmedel. Av dessa är 37 godkända i Sverige, och 8 är kraftigt begränsade. På sikt ska 700 aktiva substanser prövas. Av dem är endast något drygt hundratal godkända i Sverige. 24 av de aktiva substanser eller ämnen som finns på första listan är alltså förbjudna. Här finns ämnen som förbjöds så tidigt som 1966. Här finns kända miljögifter som lindan, som förbjöds 1989 för att det är misstänkt cancerogent och svårnedbrytbart, atrazin som förbjöds 1989 på grund av hög rörlighet i mark och risk för förorening av vatten. Att farhågan varit befogad vet vi idag. Man finner nu, nästan 20 år efter förbudet, atrazin i dricksvatten i koncentrationer över rekommenderat gränsvärde.
Atrazin ingick som aktiv substans i det populära ogräsbekämpningsmedlet Totex. Det användes flitigt på kyrkogårdar, skolgårdar och järnvägsbanor. Nu transporteras det ner i marken med en hastighet av ca en meter per år, i lätta jordar snabbare. Det är släkt med DDT och lindan och tros härma hormoner i människa och djur, ge bröstcancer hos kvinnor och minska reproduktionsförmågan hos män.
Även andra bekämpningsmedel hittas i vatten t ex simazine, som förbjöds 1995 på grund av hög rörlighet i mark och därför att det verkar cancerframkallande på försöksdjur. Enligt vissa forskare hittar man allt man söker och kan analysera idag. Många bekämpningsmedel går inte att analysera än och industrin som framställer dem har inte varit speciellt samarbetsvillig att ta fram analysmetoder. Vi lämnar efter oss en rejäl miljöskuld.
Nu kommer dom tillbaka...
Alla ovan nämnda ämnen finns med på den lista över ämnen som ska ses över för godkännande. Olika länder har fått olika ämnen. Och nu börjar man godkänna.
Exempelvis 2 av de ämnen som inte är godkända kan åter bli tillåtna att använda efter första halvåret 1998 då besluten ska tas enligt tidsplanen. Det är bland andra substanserna aldicarb och paraquat. Aldicarb förbjöds i Sverige 1991 därför att det har hög akut giftighet. Aldicarb är ett jorddesinfektionsmedel. Paraquat är ett ogräsmedel som förbjöds redan 1983 därför att det har hög akut giftighet och därför att det är extremt farligt att hantera.
Regeringen måste våga säga nej tack
Regeringens försäkran om att de andra länderna skulle hinna ifatt Sverige på miljöområdet om de fick lite tid kommer på skam. Likaså talet om att vi skulle få behålla våra miljölagar och inte tvingas backa. Med nuvarande, gentemot kommissionen, underdåniga hållning från regeringens sida i dessa frågor tvingas vi med all säkerhet att backa.
Istället krävs nu att regeringen - helt i linje med miljöpartiets kemikalie- motion - ger Kemikalieinspektionen mandat att behålla nuvarande förbud mot bekämpningsmedel som hamnar på positivlistan och om Sverige dras inför domstol för detta, hävda att den i Växtskyddsmedelsdirektivet inbyggda miljögarantin är tillämplig, dvs att de klimatologiska och agrikulturella förhållandena i Sverige skiljer sig så från förhållandena i de andra länderna i unionen att de svenska förbuden därför är befogade.
Rester i vatten
Atrazin och andra bekämpningmedelrester i dricksvatten förskräcker. Om detta visar sig vara så vanligt förekommande som vissa forskare hävdar visar det med all tydlighet att vi måste tänka om och faktiskt inse att giftanvändningen i jordbruket måste upphöra. Miljöskulden till framtidens barn kan bli gigantisk. Hur renar man förgiftat grundvatten? Vilka gränsvärden, påhittade av människan, är riktiga? EU:s gränsvärde på 0,1 mg/l har överstigits med 3 gånger beträffande atrazin i Skåne. Och det är bara för ett ämne. WHO godtar 2,0 mg/l.
I Danmark har nedbrytningsprodukter av Roundup i dricksvatten vållat stor debatt. Kemikaliejätten som säljer bekämpningsmedlet skickade snabbt ut sina lakejer för att dementera uppgifterna. En del forskare hävdar att man hittar allt man lärt sig detektera idag.
Detta kan inte bara leda till den åtgärd regeringen föreslår, nämligen att lantbrukare ska lära sig hur man hanterar gifterna. Jag förmodar att lantbrukare, som säger sig vara på väg mot ett av världens renaste jordbruk, kan det.
Miljöpartiet vill att regeringen återkommer i frågan om bekämpningsmedel i yt- och grundvatten med en redogörelse över situationen och med förslag till åtgärder.
Tungmetaller i marken
Metallhalterna ökar i jorden. Ett skäl till detta är kadmium i konstgödsel. Miljöpartiet de gröna har vid flera tillfällen framfört farhågor för detta och krävt att regeringen skall ta fram en avvecklingsplan så att kadmium i konstgödsel kan försvinna. Kadmium i jorden innebär att allt mer av metallen kommer ut i ekosystemet. Eftersom allt fler forskare anser att de gränsvärden man tror att människan tål borde sänkas rejält, framför allt för barn, är ökningen av metaller i omlopp mycket oroande.
Men kadmium är inte den enda metall som tillförs jorden via jordbruket. Zink används på ett sådant sätt att man måste förvånas.
Kadmium
Miljöpartiet vill att regeringen återkommer med en avvecklingsplan för kadmium i gödselmedel. Det faktum att Sverige har ett undantag vad avser Cd i gödselmedel får inte hindra regeringen från att föra den politik som man anser är ansvarsfull och leder till ett ekologiskt långsiktigt hållbart samhälle. I ett sådant finns naturligtvis inte utrymme för anrikning av tungmetaller i jorden, framför allt inte med tanke på det låga pH de svenska jordarna har och den därmed dåliga förmågan att buffra försurningen. Ett lågt pH ökar rörligheten för metaller.
Vi anser att miljöavgiften borde höjas och vara 50 kronor per gram Cd för Cd-innehåll över 5 gram per ton gödselmedel.
Zink
Även zink är en metall som tenderar att öka i jordar. Den har egenskaper liknande kadmium och påverkas också beträffande rörlighet av ett lågt pH. Förhållandena är alltså annorlunda och känsligare i Sverige än i många andra länder. Det borde naturligtvis betyda att vi använder försiktighetsprincipen.
Zink till smågrisar
Som enda land i EU godkänner Sverige höga halter av zink, en giftig tungmetall, i avvänjningsfoder till smågrisar. Syftet är att förebygga diarréer vid avvänjning.
Det mesta av zinken hamnar i gödseln och därmed på åkern. Beräkningar visar att tillförseln av zink i marken är större än bortförseln och att det sker en anrikning av zink. Risken är uppenbar att markens mikroorganismer kommer att ta skada, vilket leder till markekologiska störningar. Många forskare menar att bruket av zinkberikat foder inte är långsiktigt hållbart och att marker kan anrikas på zink till slutligen toxiska nivåer. Dessutom gör bruket av zink att de bakomliggande orsakerna till smågrisarnas diarréer vid avvänjningen inte åtgärdas. Enligt smågrisuppfödare gör god djurhållning att zinket inte behövs. Jordbruksverket godkände bruket av detta foder 1992 som man säger "under en tid", men förutsätter att allt bättre stallmiljöer kommer att göra det obehövligt. Bruket av zinkberikat foder har dock ökat och de flesta smågrisuppfödarna använder det numer.
Zink till kor
Även kor ges zink. Avsikten är att minska juverinflammationer, något man inte visat att det sker. Däremot kan man visa att mjölken med det extra zinket blir sämre för ystning.
Det är alltså uppenbart att zinken dels kommer ut via mjölk, dels via gödsel. Barn dricker mycket mjölk. Är det vettigt att tillföra en metall till ett livsmedel som barn behöver och nyttjar i stor mängd?
Förbjud zink i djurfoder
Bruk av en tungmetall på detta sätt står inte i överensstämmelse med vare sig försiktighetsprincipen eller viljan att skapa ett ekologiskt hållbart jordbruk. De som vill ha kvar möjligheterna att ge höga doser till avvänjningsgrisarna menar att detta minskar användningen av antibiotika. Samtidigt tycks alla vara överens om att bruket inte kan fortgå för evigt. Antibiotika är naturligtvis inte ett alternativ till zinket och inget av preparaten löser det bakomliggande problemet; varför smågrisarna får avvänjnings-diarréer. En del smågrisuppfödare menar att en lite senare avvänjning och en bättre stallmiljö eliminerar problemen.
Jordbruksverket har kommit med ett förslag, som går ut på att zink till smågrisar ska fasas ut under år 2000. Förslaget remissbehandlas nu och möter hård kritik från smågrisuppfödare.
Det måste vara fel att genom bruk av zinkoxid i foder höja halten zink i jorden och, som i fallet mjölk, i livsmedel.
Miljöpartiet anser att bruket av zinkoxid i djurfoder måste upphöra. Detta bör ges regeringen till känna.
Förslag till nya miljöstöd
Miljöpartiet kan i stort stödja det förslag som regeringen lägger på utökat miljöstöd i jordbruket. På tre punkter har vi dock andra uppfattningar än regeringen.
Vi anser att det ska finnas ett miljöprogram för resurshushållande jordbruk, något vi propagerade för redan då det första miljöstödsförslaget kom inför medlemskapet. Det är viktigt att få igång en utveckling mot mindre insatsmedel i det konventionella lantbruket. Dock kan vi inte acceptera det förslag till sådant program som regeringen nu lägger.
Nytt program för resurshushållande jordbruk
Miljöpartiet yrkar avslag på detta förslag till stöd. Vi anser inte att det på något sätt kan kallas ett miljöprogram utan anser att det med föreslagen utformning, är ett allmänt stöd för alla utom ekologiska lantbrukare. Dessutom anser vi att programmet strider mot principen om sektorsansvar och principen om att förorenaren skall betala. I de principerna ligger ju att viss grundläggande kunskap och grundläggande åtgärder för att förhindra miljöproblem skall bekostas av sektorn eller den enskilde och att detta tas för givet.
Vi anser att kraven för att få detta miljöstöd är så undermåliga att det är pinsamt. Vi förutsätter att det svenska konventionella jordbruket har kommit längre i miljötänkande än vad detta program ger sken av. Den svenska modellen med miljötänkande används ju som säljargument och "På väg..."- konceptet har funnits i flera år. För det svenska jordbruket skulle ett sånt här miljöstöd kunna innebära att det blir svårt att hävda det i framtiden. Eftersom vi tror oss veta att det finns mycket yrkesstolthet i den svenska bondekåren vill vi inte tro annat än att man reser sig som en man och kräver återremiss på smörjan.
Grundvillkoren är för svaga
Första grundvillkoret säger att jordbrukaren "skall årligen dokumentera brukningsenhetens miljöstatus enligt en av JoV godkänd checklista och årligen upprätta en gårdskarta där skiften, skyddszoner och sprutfria kantzoner är inlagda."
Inga icke längre godkända bekämpningsmedel får förvaras på gården utan skall destrueras.
Samtliga bekämpningsmedel skall förvaras inlåsta i säkert utrymme avsett för förvaring av bekämpningsmedel. ( Gällande lagkrav om förvaring omfattar endast de "farligaste" bekämpningsmedlen.)
Föreslagna åtgärder för att få stödet:
Två dagars kurs på tre år för jordbrukaren och vissa anställda. Minst 2 repetitionskurser.
Kunskapskrav för att få använda bekämpningsmedel, klass 2L medel, skall vara uppfyllda. Utbildningskravet gäller inte bara den som sprider gifterna utan även ev. driftsledare.
Permanent bevuxen skyddszon på 6 meter utmed vattendrag och sjö. Detta stöd hindrar inte att andra stöd för kantzoner få sökas.
Växtnäringsbalans skall finnas inom tre år. Finns en redan får den inte vara äldre än två år.
Växtodlingsplan inklusive skiftesredovisning där planerad och använd mängd växtnäring redovisas.
Påfyllnad av bekämpningsmedel och rengöring av bekämpningsmedels- utrustning skall ske på biobädd eller tät platta.
Sprututrustningen skall testas minst vartannat år.
Vid bekämpning skall dosnyckel användas och dokumenteras.
För detta för varje lantbrukare med det minsta miljöansvar och självaktning självklara får man enligt förslaget 225 kronor per hektar för areal upp till 50 ha, 100 kr. för arealen 51-200 ha, areal därutöver inget.
Resurshushållande?
Hur detta program skulle kunna skapa ett mer resurshushållande jordbruk än dagens är för oss en gåta. Det är också en gåta vilka krav förutom lagkrav lantbruket skall uppfylla för miljön utan ersättning i fortsättningen. Vi ser detta som ett stöd som alla klarar att få och då är det varken ett miljöstöd eller ett stöd som innehåller krav för att få igång en utveckling mot ett resurssnålare lantbruk. Reglerna är mer anpassade till slättbygder än till de områden som vi vill gynna och som har högst miljövärden; jordbruken i skogs- och mellanbygderna. Där har man ofta växtföljder och har inte samma behov av markanalyser som intensiva spannmålsgårdar. Har man en växtföljd med flerårig vall och något års spannmål däremellan finns inte behovet. Någon brist får man inte och inget behov av specialgödselmedel.
Det är också mycket märkligt att man kan få olika ersättning för samma insats. Att gå en kurs på 2 dagar + uppföljning, veta hur man hanterar gifter och spruta och bygga en biobädd kostar ju lika mycket per företag och har inget att göra med gårdens storlek. Ändå kan ersättningen för detta skilja rejält. Det kommer alltså att löna sig mycket mer för de stora gårdarna på slätten att ansluta sig till programmet än för de mindre bönderna i skogs- och mellanbygder.
Det behövs ett miljöstödsprogram för resurshushållande konventionellt jordbruk. Vi anser att det förslag som presenterades i utredningen SOU 1994:82 Förstärkta miljöinsatser i jordbruket var bra och kan utgöra förlaga för ett nytt förslag. Det programmet innehöll krav på användning av mindre insatsmedel och skulle kunna få igång en utveckling mot ett konventionellt jordbruk med behov av mindre resurser.
Miljöpartiet yrkar avslag på regeringens förslag till nytt miljöprogram för resurshushållande konventionellt lantbruk.
Hotade lantraser
Även om flera av de gamla lantraserna tycks vara bevarade för framtiden finns ännu både hot och problem. Under motionstiden läggs motionen Bevarandet av gamla lantraser. En del av kraven som framförs där berörs i propositionen och tas därför med även här.
Avsätt mjölkkvot till lantraserna
Ett hot är den nuvarande tilldelningen av mjölkkvot. Samtidigt som man vill öka antalet kor i produktion görs detta omöjligt genom att mjölkkvotstilldelningen omöjliggör leverans av mjölk. Detta är problem såväl för lantbrukare med lantras som vill utöka men framför allt för dem som vill starta nytt. Utan producenter kan inte raserna hållas i produktion och utan att fler får möjlighet att producera mjölk försvåras möjligheterna för antalet individer av de hotade gamla lantraserna att bli fler, vilket ju är nödvändigt för att de skall vara räddade för framtiden. Våra gamla lantraser, framför allt fjällkon, är en bra mjölkproducent som väl fyller sin plats i dagens ladugårdar. Naturligtvis är det viktigt både med ett bevarande och en utveckling av de gamla lantraserna, men med dagens mjölkkvotsbestämmelser finns det risk att utvecklingen försvåras. Miljöpartiet de gröna har påpekat detta oacceptabla förhållande förut och vi gör det igen. Föreningen Svensk fjällrasavel har uppvaktat jordbruksministern och föreslagit en förändring.
Miljöpartiet de gröna anser att en del av den nationella mjölkkvoten måste undantas för att kunna nyttjas dels för de kor av utrotningshotade raser som är stödberättigade enligt stöd till hotad ras, dels till dem som vill nyetablera sig som mjölkproducenter och vill hålla någon av de hotade lantraserna fjällko, rödkulla eller någon av allmogekorna och bevara dessa enligt av Jordbruksverket godkänd avelsplan.
Det får inte bli så att den ena bestämmelsen omöjliggör vad den andra försöker uppnå.
Ge djurägare - även av andra hotade lantraser än dagens - bidrag
Idag ges bidrag per djurenhet endast till kor, får och getter. Om man anser att det är viktigt att bevara de gamla lantraserna för framtiden för att de har egenskaper som är värdefulla och som kan efterfrågas och behövas i framtiden så borde ju det gälla såväl de betande som andra lantraser. Det ter sig då märkligt att inte hästar, svin, gäss, ankor, höns och kaniner får stöd. I propositionen anförs att linderödssvin och finullsfår ska få stöd. I den promemoria som enligt uppgift gått till Bryssel fanns även stöd till ardenner, nordsvensk brukshäst och russ med. Tydligen har hästarna omvärderats.
Att enbart ge stöd åt betesdjuren avslöjar att man inte förstått lantrasernas egenvärde utan enbart ser deras indirekta betydelse som naturvårdsobjekt. Vår uppfattning är att samtliga lantraser skall bevaras. Stödet kan antingen betalas ut som stöd per djurenhet, men skulle för de mindre djuren kunna betalas ut som stöd per genbanksbesättning.
Idag finns 4 miljoner kronor avsatta för stöd till hotade lantraser. För att ge möjlighet att ge stöd även till andra lantraser än kor, får och getter föreslår vi att 8 miljoner kronor avsätts för 1998.
Miljöpartiet de gröna föreslår att stöd utgår till samtliga hotade lantraser, alltså än de som får stöd idag, och att stödet ökas till totalt 8 miljoner kronor för 1998.
Ge extra stöd till de akut hotade lantraserna
För att stimulera skyddsarbetet med de akut hotade lantraserna bör ett extra stöd utgå för dessa lantraser. Exempel på sådana raser är göingegeten och jämtgeten där antalet djur är mycket litet. För att få stöd för getter måste man ha minst 7 individer, som är en djurenhet, det vill säga det minsta man idag kan få stöd för. Idag har endast en person i Sverige tillräckligt antal för att kunna få stöd. Resten, 93 % av getterna, får inget stöd alls. Bevarandet är beroende av idealister och deras ideella arbete. Detta kan lösas genom att den som har en akut hotad lantras av djur för vilka stöd utgår alltid, oavsett antal djur, får lägsta möjliga stöd, det vill säga stöd för en djurenhet.
Miljöpartiet de gröna föreslår att ett extra stöd skall utgå till akut hotade lantraser.
Utöka stödet till lantrasföreningarna
Idag utgår så kallar UID-stöd till föreningarna. I den avelsplan som Jordbruksverket tog fram föreslogs att stödet skulle utgå för bevarandearbetet, utbildning och information. I planen föreslogs att 1,5 miljoner kronor skulle avsättas. Idag finns 1 miljon kronor och bidrag utgår i praktiken enbart till utbildning och information. Detta innebär att genbanksverksamhet, som ju är ett viktigt arbete för bevarandet, inte får stöd. Det kostar att lägga upp register, att ha kontakt med genbanksbesättningar, att i förekommande fall kontrollera att allt går rätt till osv. En del föreningar har rasregister som gör motsvarande arbete.
Jordbruksverket vill att även Linderödssvinet, svenskt finullsfår och de hotade hästraserna ardenner, nordsvensk brukshäst och russ skall omfattas av bevarandearbetet. Det innebär att antalet föreningar som skall dela på den avsatta miljonen ökar och varje förening riskerar att få allt lägre stöd. Det är oacceptabelt, framför allt som detta stöd måste vara det minsta som Jordbruksverket handlägger.
Stödet som det nu är utformat är byråkratiskt utformat. Det ska redovisas kvitton ner till sista kronan vilket får till följd att det administrativa krånglet i föreningarna tar tid från det ideella arbetet att bevara lantraserna. Förenkla reglerna för stödet!
Miljöpartiet de gröna föreslår att stödet till lantrasföreningar med lantraser med av Jorbruksverket godkända avelsplaner ges även till bevarandearbetet och att stödet fördubblas från 1 till 2 miljoner kronor för budgetåret 1998.
Både myndigheter och enskilda entusiaster behövs i bevarandearbetet
Det är viktigt att många engageras i bevarandearbetet. Visst har de gamla lantraserna en given plats på friluftsmuséer runt om i landet, men det kan aldrig ersätta bevarandet på familjejordbruk och hos entusiaster. Det är därför viktigt att ansvaret för bevarandet och genbanker blir kvar i de aktiva föreningar som finns idag. Genom att öka bidragen för just bevarandet kan detta utvecklas i föreningarna och bevarandearbetet göras säkrare. Det är också viktigt att stimulera de djurägare som idag har hotade lantraser att anmäla sina djur till genbanker. Hur detta skall ske har säkert de olika föreningarna idéer om; ett sätt kunde vara olika nivåer på stödet till djur beroende på om djuren anslutits till genbank eller inte.
Arbetet med bevarandet har kommit igång, men som framgår av motionen finns problem framför allt i medelstilldelningen till föreningarna och i mjölkkvotstilldelningen.
Nytt stöd för rennäringen
Vi anser att det behövs ett miljöstöd för rennäringen och önskar att regeringen återkommer med förslag på ett sådant snarast.
Gentekniken
Miljöpartiet de gröna delar inte regeringens ståndpunkt beträffande gentekniken. Vi anser inte att den hör hemma inom jordbruk över huvud taget. Det finns en paradox i tiden; dels inser man hur komplicerade de ekologiska sambanden är och hur mycket som finns kvar att veta för att förstå hur gifter sprider sig och hur påverkan av olika slag påverkar sambanden. Samtidigt finns en övertro på kunskap inom gentekniken där man tror sig behärska alla ekologiska samband och hot.
Det är inte logiskt. Livets innersta byggstenar är inte okomplicerade och kunskap om genteknik ännu i sin linda.
Vi anser att insektsresistens, kemikalieresistens, möjlighet för växter att ta upp näring effektivare osv är ett såväl onödigt som farligt manipulerande med gener och samband som inte är kända. Det hör inte hemma i ett ekologiskt hållbart jordbruk. Vi utvecklar detta vidare i särskild motion.
Ekologisk odling
Miljöpartiet de gröna delar regeringens uppfattning att det ekologiska lantbruket är en spjutspets i utvecklingen idag. Vi anser dock att denna spjutspets inte får ses som en liten nisch, utan att strävan måste vara att allt lantbruk i framtiden skall bedrivas på detta sätt det vill säga utan giftiga bekämpningsmedel och konstgödsel. Det konventionella lantbruket tär alldeles för mycket på jordens resurser och är inte i längden hållbart. För att det ska kunna bedrivas krävs att vi i den rika i-världen har "skuggarealer" som odlar proteinfoder till våra djur med mera. Den marken måste få försörja de människor som lever i den delen av världen. Vi utvecklar detta i särskild motion.
Vi anser att arbetet mot målet framöver måste genomsyras av den insikten.
Vi vänder oss mot påståendet att marknadsföringen får man klara själv för ekologiska livsmedel samtidigt som man i budgeten för 1998 anslår 5 miljoner kronor för att främja export av jordbruksprodukter. Menar man allvar med ambitionen att Sverige ska bli ett föregångsland i en ekologiskt hållbar utveckling borde det vara betydligt anglägnare att satsa på att öka den inhemska marknaden för ekologiska produkter än att verka för att den svenska maten skall transporteras utomlands. Vi återkommer till det i vår budgetmotion.
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om utformningen av det framtida CAP (jordbruksstödet inom EU),
2. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om ett nytt reduktionsmål för bekämpningsmedel för perioden 1997- 2001, en reduktion med 80 % utifrån 1996 års förbrukning,
3. att riksdagen begär att regeringen skall ge Kemikalieinspektionen mandat att behålla nuvarande förbud mot bekämpningsmedel,
4. att riksdagen begär att regeringen återkommer i frågan om bekämpningsmedel i yt- och grundvatten med en redogörelse över situationen och med förslag till åtgärder,
5. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om zinkoxid i djurfoder,
6. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om avslag på regeringens förslag till nytt miljöprogram för resurshushållande konventionellt lantbruk,
7. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om nationell mjölkkvot för de kor av utrotningshotade raser som är stödberättigade enligt stöd till hotad ras,
8. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om mjölkkvot till dem som vill nyetablera sig som mjölkproducenter och vill hålla någon av de hotade lantraserna,
9. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om stöd till samtliga hotade lantraser,
10. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om extra stöd till akut hotade lantraser,
11. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om att stödet till lantrasföreningarna måste förenklas,
12. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om att stödet till lantrasföreningar med lantraser med av Jorbruksverket godkända avelsplaner ges stöd även till bevarandearbetet,
13. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om att stödet till föreningar som bevarar hotade lantraser skall uppgå till 2 miljoner kronor för budgetåret 1998,
14. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om att stödet för bevarande av hotade lantraser ökas till totalt 8 miljoner kronor för 1998,
15. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om ett miljöstöd för rennäringen,
16. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om att gentekniken inte hör hemma i ett ekologiskt hållbart jordbruk,
17. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om att stödja marknadsföring av närproducerade ekologiska produkter.
Stockholm den 3 oktober 1997
Gudrun Lindvall (mp)
Per Lager (mp) Eva Goës (mp) Elisa Abascal Reyes (mp) Gunnar Goude (mp)