I Sverige kastreras årligen cirka en och en halv miljon
hangrisar. Kastreringen utförs för att 7-8 % av hangrisarna
utvecklar ämnen (skatol, androstenon m fl) som ger ett illa-
luktande kött. Enligt vissa påståenden skulle ämnena även
påverka köttets smak. Vid undersökningar har det dock visat
sig att inte alla människor har förmåga att känna doften. Det
står än mer oklart om köttets smak verkligen påverkas av
ämnena. När det gäller påståendet såväl om köttets lukt som
smak vid kastrering bör dessa påståenden följaktligen
klarläggas ytterligare.
Att slippa kastreringen vore att föredra ur flera synvinklar. Uppfödaren
skulle tjäna mycket på om han slapp göra ingreppet eftersom kastreringen
leder till att man får ett mindre köttigt och mindre magert griskött. Produk-
tionskostnaderna skulle också sjunka då kastreringen påverkar både tillväxt
och foderåtgången negativt.
Ur djurskyddssynpunkt är kastreringen naturligtvis speciellt tveksam, och
ur den synpunkten är det mycket angeläget att man hittar metoder för att göra
kastreringen överflödig. Försök har gjorts i flera länder där man inte kastrerat
grisarna. Försöken har slagit ut lite olika. Det finns också flera länder som
sedan länge i princip upphört med kastreringen.
Under de senaste åren har man också diskuterat olika metoder för
smärtlindring vid kastrering samt vid vilken ålder man ska tillåta kastrering.
Inom branschen har man diskuterat om man kan använda någon form av
lokalbedövning i samband med kastreringen. Det har även diskuterats att
kastrationsåldern bör sänkas från nuvarande fyra veckor till en vecka. En
sådan åtgärd skulle leda till att man minskade infektionsrisken och
bråckrisken samt att man fick ett mindre ingrepp. Man skulle också kunna
använda sig av "gummiring" för att minska blodflödet. Däremot ska man vara
försiktig med att hävda att grisarna skulle känna lägre grad av smärta vid den
här tidpunkten. När man diskuterar smärtlindring ska man också beakta att
det finns undersökningar som hävdar att grisar, liksom många andra djur, har
förmåga att känna fantomsmärtor.
Under de senaste åren har också opinionen mot kastrering av grisar vuxit
sig allt starkare. Idag är det många människor som upplever kastreringen som
mycket upprörande.
Miljöpartiet de gröna anser att krafttag bör tas för att kastreringen ska
upphöra. Av den anledningen bör det tas fram förslag på hur kastreringen av
grisar kan göras överflödig. Det bör också göras en inventering av de metoder
som finns för att ge grisarna smärtlindring. Vidare bör det utredas om det alls
går att kastrera grisar utan att tillfoga dem smärta under eller efter
ingreppet.
Det är dessutom viktigt att man utreder påståendet att köttet påverkas i både
lukt och smak om man inte kastrerar hangrisarna.
Hemställan
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen
anförts om kastrering av grisar.