Motion till riksdagen
1994/95:N244
av Inge Carlsson och Lars Stjernkvist (s)

Utveckling av livsmedelsindustrin


Jordbruket och livsmedelsindustrin står nu inför stora
utmaningar och en ökad konkurrens på hemmamarknaden
genom EU-medlemskapet och GATT-avtalet. På sikt kan vi
också räkna med konkurrens från Östeuropa.
Livsmedelsindustrin är den bransch som kommer att
påverkas mest av EU-medlemskapet. När Sverige nu skall
arbeta för en avreglering av EU:s jordbrukspolitik måste
företrädare för näringen ges en ordentlig möjlighet att vara
med i denna process.
Livsmedelsindustrin är en viktig industribransch med ca
70 000 anställda. Genom åren har branschen setts som en del
av jordbruksregleringen. Nu måste vi ändra detta och skapa
en näringspolitik som utgår från villkoren inom hela
livsmedelsindustrin.
De utmaningar som industrin står inför måste mötas med
nya metoder. Det kommer att krävas åtgärder inom hela det
näringspolitiska fältet. Företagen måste genom en satsning
på marknadsföring öka sina exportandelar. Nya produkter
med en högre förädlingsgrad måste utvecklas. Det behövs en
teknisk utveckling inom branschen som kan kombineras med
en ökad kompetens hos alla anställda. Livsmedelsindustrin
hör i dag till de branscher som har den högsta olycksfalls-
och arbetsskadestatistiken.
När samhällets resurser är begränsade krävs det att alla
insatser görs effektivt. En förutsättning för detta är att det
finns en bred samverkan kring dessa frågor mellan
samhället, företagen och de anställda.
Som ett första steg behövs därför ett branschråd för
livsmedelsindustrin som kan ta ett samlat grepp över hela det
näringspolitiska området.
Vi anser att det är bra att regeringen inrättat ett
näringslivsråd och ett särskilt företagsråd. Men med tanke
på den nya situation som svensk livsmedelsindustri står inför
behöver nu ett särskilt branschråd inrättas. Där skall
samhället ta sin del av ansvaret för att tillsammans med alla
typer av företag och de anställda utforma en strategi för
näringen.

Hemställan

Med hänvisning till det anförda hemställs
att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad
i motionen anförts om utveckling av livsmedelsindustrin.

Stockholm den 24 januari 1995

Inge Carlsson (s)

Lars Stjernkvist (s)