Hemkunskap ingår i grundskolans undervisning därför
att 1.
Eleverna skall få förutsättningar att rationellt och i
samverkan ekonomiskt planera boende och skötsel av hem,
mathållning, kläder, hygien och konsumentekonomi.
2. Eleverna skall inse betydelsen av hushållning med
personliga och gemensamma resurser.
Detta är citerat direkt ur läroplanen för grundskolan och
i sig tillräckliga argument för att ämnet hemkunskap skall
vara ett obligatoriskt ämne i grundskolan.
Genom utformningen av direktiven till
läroplanskommittén kan ämnet hemkunskap föras över till
de ämnen som kan erbjudas inom ramen för elevernas
personliga val eller inom ramen för den profilering den
enskilda skolan väljer. Detta menar vi är en helt felaktigt
syn på ämnet hemkunskap.
I ämnet hemkunskap lär sig eleverna själva att klara av
sin vardagssituation. Det är viktigt för alla. Det är också
viktigt ur den aspekten att det finns så många splittrade
familjer och familjer där båda vuxna arbetar.
Kost och hälsa har ett starkt samband inte minst när det
gäller att förebygga folksjukdomar som cancer och
hjärtkärlsjukdomar. Här har skolan och hushållslärarna en
viktig uppgift i folkhälsoarbetet. Ju tidigare man får
kunskaper på detta område desto bättre kan attityder till
mat och kostvanor påverkas. Genom barnen påverkas
också föräldrarna.
Konsumentekonomi innebär t.ex. att bedöma och
använda konsumentinformation, betalningsformer och att
veta vad vi har för rättigheter. Som konsument är kunskaper
viktiga för alla.
I ämnet hemkunskap är det naturligt att män och
kvinnor är jämställda, flickor och pojkar får utföra alla
sysslor tillsammans och på lika villkor.
I ett gränslöst Europa är det viktigt att vi som
konsumenter får reda på vad som kommer att hända med
våra livsmedel och att vi kan kritiskt granska kvalitet på nya
produkter.
Att kunna handla ekonomiskt, att kunna laga mat och
baka ger ett mervärde och en bra grund för var och en. Det
är en självklarhet att alla skall ha möjlighet att lära detta i
skolan. Ämnet hemkunskap måste då förbli obligatoriskt i
grundskolan med en garanterad undervisningstid om minst
fem timmar.
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna
vad i motionen anförts om vikten av att ämnet hemkunskap
förblir obligatoriskt i grundskolan.
Stockholm den 24 januari 1992
Ingrid Andersson (s)
Gunnar Thollander (s)