I utbildningsdepartementets bilaga till årets budgetproposition har föredragande statsråd tagit upp frågor om bl.a kunskap, jämställdhet, teknologi och kulturarv. ''I en tid av snabb förändring ökar betydelsen av utbildningens ansvar för att förmedla kunskap som är beständig-- -- -- '', sägs bland annat.
Vi kan instämma i statsrådets uppfattning. Speciellt viktigt är att elever redan i grundskolan får lära sig att teori snabbt kan omsättas i praktisk handling och att eleven med hjälp av sina sinnen upplever resultatet. Det är här ämnen som hemkunskap och slöjd fyller en stor funktion.
Hemkunskap och slöjd är av stor betydelse när det gäller jämställdhet mellan kvinnor och män och för den egna hushållsekonomin. Enligt offentlig statistik från 1989 uppgick hushållens inköp av mat, kläder, möbler och bostad till 373 miljarder kronor. I hemkunskapen förmedlas kunskap om verkligheten som privat ekonomi, resurshushållning, miljö, kost, hälsa och kultur. Hemkunskapen ger ungdomar tillämpad kunskap i ett naturligt sammanhang vilket de traditionellt akademiska ämnena har svårt att erbjuda. I de diskussioner som pågår om den tillsatta läroplanskommitténs direktiv framställs att ämnena dock endast ska erbjudas som fria val.
Vi anser att hemkunskapen måste finnas kvar som obligatoriskt ämne i framtidens skola och med ökad tid för ämnet på grundskolans låg- och mellanstadium. Idag erbjuder inte hemmen tillfällen att inhämta elementära kunskaper i matlagning och varukännedom som förr. Därför måste skolan ta på sig denna uppgift, likaså att förmedla det kulturarv som maten utgör. Det är också viktigt att möjlighet till praktiska övningar ges genom sammanhängande arbetspass.
Många undersökningar pekar på att om det ska vara möjligt att grundlägga goda kostvanor så är det nödvändigt att starta undervisning och information tidigt i livet. Det gäller ju inte bara att lära ut kunskaper utan också att kunskaperna skall ge upphov till ett ändrat beteende, som är till glädje för den unga individen livet igenom. Därför är det viktigt att hemkunskapen liksom slöjden kommer in tidigt i skolan, redan på låg- och mellanstadiet och med ökat timtal. Idag återfinns hemkunskap på lågstadiet med 1 veckotimme inom OÄ-ämnets ram och med 1 veckotimme på mellanstadiet. Det anser vi vara alldeles otillräckligt.
Slöjdämnet måste på samma sätt vara ett obligatoriskt ämne i grundskolan. I slöjden övas motoriken, och jämställdheten mellan flickor och pojkar främjas. Här möts också teori och praktik på ett naturligt sätt. Samma är förhållandet med barnkunskapen.
I EG-kommissionens dokument framhävs vikten av att konsumenter är kunniga, rationella och kan göra medvetna val. I en resolution från EG:s utbildningsministrar sägs att konsumentundervisningen skall ingå i den obligatoriska skolundervisningen med syfte att skapa ekonomiskt ansvariga konsumenter i det nya Europa. Detta stärker också vår uppfattning om att den svenska grundskolan ska inrymma hemkunskap, slöjd och barnkunskap som obligatoriska ämnen.
Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om ämnena hemkunskap, slöjd och barnkunskap som obligatoriska ämnen i grundskolans timplan,
2. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i motionen anförts om ökad tid för ämnet hemkunskap på grundskolans låg- och mellanstadium.
Stockholm den 22 januari 1992 Stina Gustavsson (c) Inger René (m) Rose-Marie Frebran (kds)