Motion till riksdagen
1991/92:Jo227
av Claus Zaar m.fl. (nyd)

Skolmaten


I budgetpropositionen har regeringen avsatt 150
miljoner kronor som exportstöd för nöt- och fläskkött.
Om samma stöd skulle ges till de svenska skolbarnen
skulle man kunna förse skolbespisningen med s.k. grytbitar
till ett pris av 15 kronor/kilot = med 1:50 per portion.
Den statliga subventionen blir här liksom för exporten
20 kr/kg eller 2 kr per portion. Förslaget är: 2000 ton med
subvention 20 kr/kg = 40 miljoner kronor.
Samma operation skulle kunna göras med 80 miljoner
portioner griskött. Priserna blir därvid något lägre såväl för
skolköken som för subventionen.

Hemställan

Med hänvisning till det anförda hemställs
1. att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna
vad i motionen anförts som subventionering av skolköttet
med medel som motsvarar exportstödet,
2. att riksdagen uppdrar åt förvaltningskontoret att verka
för att riksdagsrestaurangen under ett par veckor serverar
den mat som i dag ges till eleverna i den verksamhet som
skall bli Europas bästa skola.1

Stockholm den 22 januari 1992

Claus Zaar (nyd)

Ulf Eriksson (nyd)

Bengt Dalström (nyd)
1 Yrkande 2 hänvisat till KU