Under senare år har världsmarknaden för
specialkemikalier från västvärlden genomgått en snabb
expansion, vilken förväntas att fortsätta under 1990-talet.
Det är framställningen av produkter från naturråvaror som
prioriteras inom områden som arom-, smak- och
livsmedelsfärgämnen, konsistensgivare, antioxidanter och
konserveringsmedel samt doftämnen för parfymer,
kosmetika m.m. Marknaden för dessa produktgrupper
beräknas idag att uppgå till ca 4 miljarder USD. Det har
också skett en markant expansion för läkemedel som är
baserade på naturprodukter.
I Sverige omfattar marknaden bland annat naturmedel
där hälsokostbranschen mellan 1982 och 1988 ökade från
400 till 1100 miljoner kronor per år. Begrepp som
naturenligt, fritt från syntetiska tillsatser o s v har kunnat
formuleras till marknadskoncept med honnörsord som
naturnära, alternativodlat, frisk miljö och liknande. Denna
trend borde kunna gynna de svenska förutsättningarna och
då speciellt på den europeiska marknaden. Med hjälp av
modern växtförädling, effektiva odlingssystem och
upparbetningsmetoder har svenska fytokemiprodukter* ett
bra konkurrensläge på världsmarknaden.
Styrelsen för teknisk utveckling (STU) har lämnat sitt
stöd under en längre tid till flera samarbetsprojekt mellan
Balsgård i Kristianstads län och svenska industriföretag. De
resultat som pågående projekt och studier av den
internationella marknaden gett, visar på ökade
exportmöjligheter vad gäller högkvalitativa nischprodukter
för svensk livsmedels- och läkemedelsindustri. Detta är
också anledningen till att industrins intresse för detta
område ökat.
*Fytokemi = att kemiska råvaror framställs som har sitt
ursprung i växtriket.
Med anledning av att projektarbetet inom
fytokemiområdet måste bedrivas på ett tvärvetenskapligt
sätt har de intresserade industriföretagen lämnat förslag om
en satsning på ett fytokemiskt centrum. Målsättningen är att
utveckla en svensk industriell produktion av naturliga
fytokemiska produkter från lantbruks- och trädgårdsgrödor
som odlats på ett miljövänligt sätt. Vid det föreslagna
fytokemiska centret skall industrigrödor kunna bearbetas
från planta till färdig produkt inom ramen för områdena
läkemedel, naturmedel, livsmedelstillsatser, lukt- och
smakämnen m.m.
FoU-arbetet vid centret organiseras i tre integrerade
enheter, nämligen växtförädling, odlingssystem med
skördeteknik samt processutveckling, vilka dessutom skall
samverka med befintliga resurser vid SLU Balsgård och
Farmakognosi-institutionen vid Uppsala universitet.
Samverkan kommer att ske med andra nationella och
internationella forskargrupper inom området. En utökning
av befintliga laboratorier vid Balsgård är nödvändig för att
få till stånd en utveckling och optimering av
processparametrar, produktkontroll och för urval av
högproducerande genotyper.
Genom uppbyggnaden av ett fytokemicentrum vid
Balsgård kan svensk industris bristande erfarenheter inom
området överbryggas och nya grödor kan skapas för
produktion inom svenskt lantbruk.
För industrins del erbjuder ett fytokemicentrum
möjligheter att tillsammans med experter på området göra
bedömningar om vilken lönsamhet som ligger i olika
projekt.
För forskaren erbjuds möjligheter att utveckla en idé till
färdig industriell produkt. Det finns därtill utrymme för att
det inom centret uppstår nya idéer som kan leda till
produkter för svensk industri utifrån det svenska lantbruket
och trädgårdsnäringen. En sådan anläggning skulle
sannolikt bli unik för Europa och borde även kunna ta emot
utbildningsuppdrag från universitet och högskola inom
ämnena fytokemisk produktion och växtförädling.
Samhället får med stöd av ett fytokemicentrum
möjlighet att genom samordning av statliga och industriella
FoU-insatser snabbare nå resultat i form av arbetstillfällen
inom jordbruks- och industrisektorn. Arbetstillfällen kan
räddas inom jordbruket och hålla den odlade arealen med
lönsamma grödor, vilket är helt i linje med jordbrukets
avreglering. Samtidigt skapas det industriarbeten genom en
förstärkt exportpotential.
Länsstyrelsen i Kristianstads län har under 1980-talet
medverkat i olika försöksprojekt på Balsgård och därvid
beviljat ca 1 miljon kronor i projektbidrag. Dessa bidrag
har varit en förutsättning för att projekten skulle kunna
komma igång. Den fortsatta finansieringen har sedan skett,
vilket ovan angetts, med anslag från bland annat
näringslivet och STU. Balsgård är den enda offentliga
forskningsinstitutionen i Kristianstads län.
Aktiviteterna vid och därmed anspråken från Balsgård
har ständigt ökat och under 1990 uppgick ansökningen till
totalt ca 750 000 kronor, av vilken summa länsstyrelsen
beviljat 400 000 kronor. Flera av försöksprojekten är av
grundforskningskaraktär, och bör av den anledningen inte
finansieras ur de medel som avsatts för det regionala
utvecklingsarbetet.
Enligt den budget som tagits fram för drift av ett
fytokemiskt centrum föreligger det ett behov av externt
tillförda medel, vilket belopp är större än vad länsstyrelsen
i Kristianstads län kan klara inom ramen för länsanslaget.
Det krävs således en särskild statlig satsning för att
kunna få till stånd utvecklingsmöjligheter och
finansieringsformer för Balsgård, och därmed kunna bygga
upp en nationell kompetens inom området tillämpad
fytokemi.
Hemställan
Med hänvisning till det anförda hemställs
att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna
vad i motionen anförts om ett nationellt fytokemiskt
centrum vid Balsgård i Kristianstads län.
Stockholm den 23 januari 1991
Börje Nilsson (s)
Maja Bäckström (s)
Kaj Larsson (s)
Johnny Ahlqvist (s)
Ingegerd Wärnersson (s)