Motion till riksdagen
1988/89:Jo420

av Rolf Dahlberg (m)
Norrlandsfiskets situation

Avsaknaden av beredningsindustrier inom räckhåll för norrlandsfisket är en
stor nackdel vid avyttrandet av bland annat strömmingen.

Handeln med strömming sker i huvudsak enligt samma metoder som för
femtio år sedan. Svårigheten för strömming att finna plats i dagens hushåll
beror främst på den form den saluförs. Dagens konsumenter vänder sig till
mera lätthanterliga produkter. Även inom sjukvårdens, skolornas och övriga
storkök har strömmingen svårt att hävda sig.

Utvecklingen av nya produkter och marknadsföring av strömming i nya
former är en angelägen åtgärd. Fiskenämnden i Gävleborgs län har gjort en
intressant utredning om yrkesfisket i länet och har därmed ett mycket bra
utgångsmaterial för en fortsatt studie på området för att stärka fiskenäringen.
Resurser finns inom yrkesfisket för ilandförande av betydligt större fångster
än dagens. Rökhus, beredningslokaler, kyl- och frysanläggningar m.m.
måste skapas för att de ökade fångsterna skall kunna tillvaratas.

För att bibehålla ett fiske efter norrlandskusten med en volym som gör det
möjligt att utnyttja de kvoter som står till förfogande i Bottenhavet bör
åtgärder snarast vidtagas för att öka avsättningen av strömmingsfångsterna.
Staten bör medverka till att en utredning kommer till stånd som klarlägger
möjligheterna att skapa nya produkter av strömming som är gångbara i olika
sammanhang.

Hemställan

Med stöd av det anförda hemställs

att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad i
motionen anförts om insatser för att främja yrkesfisket efter Norrlandskusten.

Stockholm den 25 januari 1989

Rolf Dahlberg (m)