Motion till riksdagen

1988/89:Jo408

av Ylva Annerstedt (fp)
Förbudet att sälja kräftor under vissa delar av året

Från och med dagen för kräftpremiären och till och med nyårsafton är det
fritt fram för handlarna att sälja djupfrysta kräftor. Av någon märklig
anledning är det därefter förbjudet. Kräftpaketen måste plockas undan och
lagras i frysrum för att sedan tas fram nästa augusti, åtta månader äldre.

Djupfrysta kräftor är kalorifattiga, nyttiga, festliga, i allmänhet välsmakande
och har i jämförelse med många andra rätter ett ganska rimligt pris.
Varför skall vi behöva avstå från dem under årets första åtta månader?

Försäljningsförbudet, för kravet i motionen gäller endast försäljning av
djupfrysta kräftor, innebär en fullständigt onödig byråkrati. Speciellt
märkligt ter det sig, eftersom det är fullt tillåtet att sälja djupfrysta
kräftstjärtar med skal på. Huvudlöst är alltså accepterat.

Nu är det tredje gången jag motionerar om att förbudet skall tas bort. Trots
att majoritetens företrädare, t.o.m. jordbruksministern, vid varje behandling
i kammaren säger att de instämmer med mina synpunkter och att en
förändring snart är att vänta, så har ingenting hänt.

Hemställan

Med hänvisning till det anförda hemställs

att riksdagen beslutar att upphäva förbudet att sälja kräftor under
vissa delar av året.

Stockholm den 19 januari 1989

Ylva Annerstedt (fp)