Motion till riksdagen

1988/89:Jo28

av Bengt Silfverstrand och Birthe Sörestedt (båda s)
med anledning av prop. 1988/89:68 om
livsmedelskontroll

Regeringens proposition 1988/89:68 innebär i flera avseenden en väsentlig
skärpning av livsmedelskontrollen. När det gäller importerade livsmedel
måste emellertid hårdare krav ställas på märkning av ursprungsland,
tillverkare/odlare, datum samt förekomsten av i Sverige inte tillåtna bekämpnings-
och tillväxtbefrämjande medel.

I jämförelse med de flesta andra länder har Sverige en mycket sträng
kemikaliekontroll och en för livsmedelsproduktion författningsmässigt hårt
reglerad användning av kemikalier. Detta innebär t.ex. att importerad frukt
och grönsaker kan vara besprutade med kemiska medel som svenska odlare
inte får använda. Inhemsk odling blir på detta sätt missgynnad i förhållande
till utländska producenter.

Livsmedelsverket har vid kontroll av bekämpningsmedelsrester påvisat att
sådana restmängder är ytterst ovanliga i svenska trädgårdsprodukter.
Däremot överskrids gällande gränsvärden betydligt oftare när det gäller
importerade trädgårdsprodukter. Livsmedelslagstiftningen innehåller inga
krav på information om att svenska eller importerade livsmedel blivit
behandlade med t.ex. bekämpningsmedel. Utländsk frukt behandlas genom
bl.a. vaxning, bestrålning och kemiska metoder för att förlänga dess
hållbarhet, något som är helt förbjudet i Sverige. Då det visat sig att frukt
som plockas på södra halvklotet i mars inte säljs i Sverige förrän i december
borde det vara självklart att konsumenten får veta vilka medel som använts
för att möjliggöra dess långa hållbarhet.

I propositionen föreslås att märkning av ursprungsland skall införas för
förpackade livsmedel. Starka skäl talar för att sådan ursprungsmärkning
också skall gälla oförpackade livsmedel som t.ex. frukt och grönsaker.
Åtgärden att överlåta åt handelns organisationer att på frivillighetens väg
informera konsumenterna om ursprungsmärkning torde vara otillräcklig.

Det är också rimligt att handeln till kunderna vidarebefordrar upplysningar,
t.ex. genom information på emballaget, om förekomsten av antimögelmedel.
hållbarhetsbehandling med vax eller andra kemiska tillsatser. Någon
form av varudeklaration som visar med vilka medel frukt och grönsaker
behandlats föreslås därför införas. Likaså föreslår vi att reglerna för
märkning av livsmedel som skall saluföras i Sverige kompletteras med
tillverkare/odlare samt datum avseende plockningsdag, skördedag eller
förpackningsdag.

Hemställan Mot. 1988/89

Med hänvisning till ovanstående hemställs Jo28

att riksdagen som sin mening ger regeringen till känna vad som i
motionen anförts om behov av förbättrad ursprungsbeteckning och
varudeklaration för importerade livsmedel.

Stockholm den 15 februari 1989

Bengt Silfverstrand (s) Birthe Sörestedt (s)

35

>..• . • !ä ■

■ <■■■< '• ' . r/< rH ../■■■'•

Hfifti»; ■. ... i

■. • y'- • illy::- •I'-' ■. •'•••■ i :H-I ri r ‘n.: ii-jJi‘

■ ;■ ,1- : .; .i ;• :1

''•‘■'i is*,;."i
i,'! iH >/• •.»‘.V.IVV

gotab 16910, Stockholm 1989