2348591 GN0943 Riksdagens snabbprotokoll 1999/2000:43 Torsdagen den 9 december 1999/2000 43 1999-12-09 00:00:00 Utgiftsområde 23 Jord- och skogsbruk m.m. 023642E2-9EA7-4733-99BF-1CE0C6AFE0EA 49 GUDRUN LINDVALL (mp) mp Fru talman! För det första tycker jag att det är ganska insinuant att hävda att t.ex. LRF:s bas, Hans Jonsson, är en lycksökare. Han är en av dem som ställer om till ekologisk produktion. Han gör det därför att han inser att han som företagare måste producera det som marknaden efterfrågar. Svårare än så är det inte. Marknaden efterfrågar ekologiska pro- dukter i dag. Det finns gott om rådgivning om hur man går över till ekologisk produktion. Jag är övertygad om att många av de duktiga konventionella lantbrukare som finns i dag kommer att vara mycket framgångsrika som ekologiska lantbrukare. Det har nämligen visat sig att är man duktig som lantbrukare är man duktig oavsett om man driver ekologiskt eller konventionellt lantbruk. Men visst är det utmaningar i den ekologiska pro- duktionen. Det är inte lika lätt. Man kan inte åka ut och spruta om man får problem. Man måste fundera över vilka problem man kan få och vidta åtgärder i förväg. Det är en större utmaning. Ska vi kunna hantera jord och djur på ett sätt som gör att vi får en långsiktig ekologisk hållbarhet måste vi ta de utmaningarna. Då måste vi inse att de utma- ningarna är en del av den väg vi måste vandra för att komma dit. I Danmark har man faktiskt gjort så, vilket är ganska intressant, att man ger extra betalning under karenstiden. Så gör danska mejerier. Där är det meje- rierna som gör så, inte staten. I Danmark är man nämligen så van vid att exportera lantbruksprodukter att man ser till att bygga upp volymerna innan man går ut på marknaden. När vi var i Skåne hörde vi att skånska bönder ville börja exportera gris. De tog kontakt med en tysk affärskedja men upptäckte att de inte ens kunde le- verera så mycket att en butik blev nöjd. Och då var de tyska affärsmännen inte intresserade. Det här vet Danmark. Danmark vet att ska man komma ut på en marknad så måste man ha volymer. I dag börjar det ske samverkan mellan danska och svenska bönder. Jag tror att det är nödvändigt för framtiden. Jag hoppas att Sverige kan få draghjälp av den stora kampanj som danskarna nu genomför ge- nom att ställa om till ekologiskt lantbruk. Förhopp- ningsvis kan de då gemensamt täcka den efterfrågan som finns hos konsumenter i dag. 0962854674801 N 2010-01-01 00:00:00 175300 https://www.riksdagen.se/sv/dokument-och-lagar/dokument/protokoll/protokoll_GN0943/#anf49