2348866 GL0978 Riksdagens snabbprotokoll 1997/98:78 Onsdagen den 11 mars 1997/98 78 1998-03-11 00:00:00 Livsmedelskontroll och genteknik 86B4F71A-EBBC-4E48-A7F5-A3632C983B25 193 MICHAEL HAGBERG (s) s Fru talman! Inte alls. Det fungerar inte så att livs- medelshandeln skall sköta detta på sitt eget sätt. Livsmedelskontrollutredningen - som jag sitter med i - skall titta på hur livsmedelskontrollen skall se ut i framtiden. I det här fallet - som i så många andra fall - skall vi se efter hur vi kan finansiera den här delen. Naturligtvis skall vi inte belasta kommunerna med något slags extra börda, men vi skall kunna använda oss av deras kompetens. Den verksamhet som kom- munerna bedriver skall ju finansieras genom avgifter. Den främsta kontrollverksamhet som kommunerna bedriver - och det vet säkert Gudrun Lindvall som före detta kommunalpolitiker, också jag är en sådan - gäller ju inte märkning och sådant. Där skall det na- turligtvis finnas nationella program och gärna pro- gram som omfattar hela Europa. Det är glasklart. Det största problemet med livsmedelshanteringen i vårt land är ju faktiskt hygienfrågan. Vi måste se till att man med breda informationsinsatser och utbild- ningsinsatser gör klart för personalen på mindre pro- duktionsanläggningar i kommunerna och regionerna hur viktigt det är med hygienen. Livsmedelsindustrin har kommit väldigt långt med sina egenåtgärdsprogram. De olika personalgrupperna får ta ett stort ansvar för utvecklingen. Det ser man tydligt när man besöker sådana anläggningar. Så det finns hopp när det gäller livsmedel och livsmedelskontroll i vårt land. 0480007629014 N 2010-01-01 00:00:00 204611 https://www.riksdagen.se/sv/dokument-och-lagar/dokument/protokoll/protokoll_GL0978/#anf193