2349234 GI0990 Riksdagens snabbprotokoll 1994/95:90 Onsdagen den 19 april 1994/95 90 1995-04-19 00:00:00 Anslag till Livsmedelsverket, m.m. C4F47141-31FA-48AD-8037-1F54D6F30F51 136 RIGMOR AHLSTEDT (c) c Fru talman! I detta betänkande redovisas också kontroll av livsmedel. Det är glädjande att vi, när vi följer livsmedelsförsörjningen här hemma i Sverige, kan konstatera att det på nationell nivå pågår ett in- tensivt arbete såväl hos regeringen som vid Statens livsmedelsverk och inte minst inom handeln och i branschorganisationer som syftar till förbättringar för oss konsumenter. Det arbetet har vi i lagutskottet också varit eniga om, och vi har ansett att det är väl- digt positivt. Att arbetet fortsätter i en oförbruten takt anser vi är helt nödvändigt. Utskottet har också konstaterat att det har gått sex år sedan riksdagen beslutade om den nuvarande kon- trollen av livsmedel. Därför är det nu dags för ett utvärderings- och översynsarbete. Om det är vi eniga. När det gäller motionsyrkandena med krav på in- ternationellt agerande från svenskt håll vill vi från Centern återupprepa att ett förnyat tillkännagivande från riksdagen om att få till stånd skärpta regler för EU är motiverat. Sverige har nu, med medlemskap i EU, ytterligare kraft att verka för att reglerna om märkning både vad beträffar ursprungsland och inne- hållet i livsmedlen skall skärpas. Behovet av skärpta regler framgår med all tydlig- het i den debatt som varit och som är vad gäller re- spektlösheten för djurens förhållanden. Det gäller såväl transporter som orsakar skador som uppfödning och uppstallning av djur. Vi i Sverige måste driva på och tala om att vi inte accepterar djurplågeri i någon form, vare sig här hemma eller i utlandet. Vi borde inte äta mat som kommer ifrån dåliga livsmiljöer. Sveriges djurskyddslag är unik och ställer stora krav på uppfödaren. Här får t.ex. inga djur hormon- behandlas för en snabbare tillväxt. Här finns stränga restriktioner när det gäller antibiotikabehandling. Här finns klara regler för hur transporter skall ske och hur djuren skall slaktas. Allt detta för att vi skall få bra mat. Jag vet inte om ni har hört hur man gjorde kvali- tetskontroll av fläsk i ett vanligt svenskt kök förr i tiden. Grisar som slaktades under stress gav ett fläsk som hoppade och protesterade i stekpannan. Det smakade inte heller särskilt bra. Sådan mat ville man inte ha. I dag har vi helt andra möjligheter till kon- troll. Men det är lika viktigt att denna kontroll av vår mat finns. Det är oerhört viktigt att vi får samma rigorösa kontroll av livsmedel från EU-länderna. Innehållsdek- larationen av livsmedel är också mycket viktig. Om vi bara får en märkning med ursprungsland hjälper det till en del, men inte i allt. Det sätter möjligen fart på fantasin. Man blir undrande över vad det egentligen är man äter. Är det ko, kamel eller åsna? Det är tokigt om man tror att allt som kommer utifrån är dåligt, för så är det ju inte. Men vi har rätt att kräva att få veta vad det är som vi stoppar i oss. Det gäller alla slag av livsmedel. Vi har nog alla mött den holländska tomaten. Vi vet att det är skillnad i smak på tomaten som kommer utifrån och på den som vi odlar i trädgården. Många känner också oro över att holländska eller andra ut- ländska tomater kan vara besprutade med olika medel för att inte mögla i transporten. Båda tomaterna ser lika bra ut när de ligger i disken, men vi vet att be- strålning av livsmedel är förbjudet i Sverige. Tyvärr lider många människor av allergier och blir dåliga av vissa livsmedel. Detta om något ger anled- ning att kräva skärpta regler för kontroll av våra livs- medel. Vi får inte förtröttas i det kravet. Ursprungs- märkning krävs också för att vi skall kunna jämföra kvalitet och pris på varorna. Vi är alla konsumenter, och vi är förtjänta av goda livsmedel. Vi har rätt att ställa krav. Vi i Centern kommer att fortsätta att kräva att Sverige skall verka för såväl innehållsdeklaration som ursprungsmärkning även på varor som importeras från EU. Vi kommer att kräva detta tills vi har nått resultat. Fru talman! Därför yrkar jag bifall till reservation 2 under mom. 5. Den är undertecknad av mig och Agne Hansson. 0462541496508 N 2010-01-01 00:00:00 240628 https://www.riksdagen.se/sv/dokument-och-lagar/dokument/protokoll/protokoll_GI0990/#anf136