Motion till riksdagen
2023/24:1950
av Magnus Manhammar (S)

Växtbaserad mat – en framtidsbransch för Sverige


Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att överväga en handlingsplan för växtbaserad mat och tillkännager detta för regeringen.

Motivering

Allt fler väljer att öka sitt intag av växtbaserad mat, både de som helt går över till en vegetarisk eller vegansk diet och de som väljer att äta växtbaserat ibland. Här finns en möjlighet för svensk jordbruksnäring att ta stora marknadsandelar. Regeringen bör formulera en handlingsplan för växtbaserad mat. Handlingsplanen kan inkludera åtgärder för att stimulera den privata och offentliga marknaden, öka kunskapen hos konsumenter om svenska mervärden och vikten av att välja växtbaserat, alger och svampprotein från Sveriges bönder. Planen bör tas fram i nära samverkan mellan organisationer som representerar producenter, näringsliv, och konsumentorganisationer samt myndigheter.

Några exempel på åtgärder som skulle kunna ingå i en sådan plan:

En handlingsplan för växtbaserad mat kan stärka svensk konkurrenskraft men även förbättra den svenska folkhälsan. Den bör skyndsamt tas fram.

 

 

Magnus Manhammar (S)