den
6 maj
Interpellation
2012/13:404
Tilliten till livsmedel
av Pyry Niemi
(S)
till landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C)
Grunden för möjligheten till jobb i
livsmedelssektorn i Sverige och i EU är att konsumenterna känner tillit till de
livsmedel som företagen producerar och förädlar.
Sverige är ett land med högre arbetslöshet än alla
jämförbara länder. Därför är det extra viktigt att jobben i lantbruket och
livsmedelsproduktionen inte drabbas av sviktande tillit till maten.
Ytterst är det regeringen som är ansvarig för de
regler som säkrar tilliten till våra livsmedel och därmed till jobben. Den
senaste tiden har vi sett flera uppmärksammade bedrägerier och kringgående av
regler som allvarligt drabbat tilliten.
Sveriges och Europas konsumenter kan i dag inte
lita på att den mat de köper dels är det som den uppges vara, dels inte
innehåller ämnen som påverkar hälsan negativt. Det handlar till exempel om
hästkött som sålts som nötkött och som innehåller läkemedel, om fläskfilé som
sålts som oxfilé och om bär som innehåller hepatitvirus.
Regeringen har tidigare varit negativ till utökad
ursprungsmärkning och märkning av innehållet i processade produkter. Det torde
vara klart för regeringen och landsbygdsministern att det nu krävs politiska
åtgärder inom EU för att säkra tilliten till vår mat och därmed jobben. Det kan
handla om skärpta regler, ökad märkning och en effektivare tillsyn.
Vilka åtgärder ämnar landsbygdsministern driva i EU
för att säkra tilliten till livsmedel och därmed till jobben i livsmedelssektorn?